1. 想买把家用菜刀,什么牌子的菜刀质量好
菜刀是使用产品,所以好用耐用比好看美观更重要,民以食为天
,菜刀是家家户户每天必用的厨房工具,菜刀不好用
做起菜来是
事倍功半
费时又费力。
家用菜刀如果不介意外观的话
,可以使用国藩聋哑菜刀这种传统的老式手工菜刀,老菜刀经炉火锻打
经久耐用
最主要耐用易磨
,不锈钢刀就外观精美好看,新刀使用时很锋利,时间一长刀口一钝就很难用了,不锈钢刀很难磨。
怎么挑选锋利好用的菜刀?
第一、可以直接用手指头在菜刀的刀面弹几下敲一敲,听听菜刀发出来的声音,好的钢材打出来的菜刀声音脆弱
声润持久很好听,这种好钢打出来的菜刀一定好用。
反之如果菜刀敲起来和敲石头一样
,闷咕噜的,用的多是比较普通差的钢材。
第二、可以看菜刀刀口,好的菜刀刀口硬度高韧性好,耐用易磨
耐磨,用磨刀石稍微过小
,刀口内白
越磨越白亮
越锋利
,一定是好刀,好的菜刀越用越好用。
反之
不好的菜刀,磨了比不磨还显得粗糙刀口暗淡,那这把刀质量就很一般了。
2. 不锈钢菜刀什么牌子好
不锈钢
很多知名刀具了
十八子
巧媳妇
张小泉等等
不过个人更喜欢用传统的老式菜刀
,国藩聋哑炮弹钢刀
王麻子
等等
,老菜刀要好用过不锈钢刀太多了。缺点就是粗糙易起锈点。
3. 什么牌子的菜刀好用
十八子作牌子的菜刀好用。
阳江十八子集团,始创于1983年。是从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化规模,生产规格上千种的刀具产品,在国内刀具市场,“阳江十八子”占据62%的市场,被称为“中国第一刀”。
十八子依靠产品的“质”赢得了广大消费者的认可,以“做一把中国最好的刀”作为产品品牌的基石,主打产品“十八子作”被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”、被国家商务部列为“重点培育和发展出口名牌”。
价格因素:
相信很多用户在购买刀具的时候,价格也是一大考虑点,不同的材质、不同品牌、不同类型的刀具,价格也就不同。
材质:
刀具所选用的材质,是决定刀具质量的其中之一因素,生产刀具时,这些品牌厂家都根据用途各方面来考虑了所选用哪些材质,不同的材质也会导致硬度、韧度、锋利度等的不同。
通过各方面的考虑,在选择菜刀时,要注意菜刀口是否正直、均匀、夹钢有无裂痕,再仔细察看刀身是否粗细平光,有无虚泡,刀面不能有凹凸不平的现象,要选刀面光滑的。
以上内容参考:网络--十八子作
4. 菜刀什么牌子好求推荐
比较推荐:双立人、张小泉、叁肆钢、邓家刀
1、双立人
双立人是德国知名的厨具品牌内,由Peter Henckels于1731年所成立,多年来专注容于锅具、刀剪餐具等系列产品的经营,并凭借着它精湛的制作工艺和独特的摩登厨房理念,在市场上获得了超高的人气,成为了无数家庭的首选品牌。
4、邓家刀
邓家刀是隶属于邓氏厨具制造有限公司旗下的品牌,始创于1898年,是重庆市的驰名商标,多年来专注于刀具的经营,并凭借着它先进的平面磨削设备以及加工技术,使其产品得到了市场的认可,成为了无数消费者的首选品牌。
5. 什么牌子的菜刀好 菜刀十大品牌排行榜
菜刀是厨房用具中不可缺少的一部分,若厨房没有菜刀也不便于煮饭操作,当然对于大厨来说有一个好用的菜刀也是非常重要的,那么菜刀哪个牌子的好呢?下面九正家居网给大家分享菜刀十大品牌。
菜刀十大品牌之十八子
阳江十八子集团有限公司,刀具十大品牌,国家重点高新技术企业,广东省著名商标,广东省名牌产品,国家商务部重点培育和发展的出口名牌,广东省优秀高新技术企业,广东省优秀民营科技企业,广东省知识产权优势企业。
菜刀十大品牌之Zwilling双立人
上海双立人亨克斯有限公司,始创于1731年德国,历史上最古老的商标之一,全球刀具、锅具最高标准的象征,美甲行业领先品牌,大型跨国公司。
菜刀十大品牌之张小泉
杭州张小泉实业发展有限公司,始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护,国内制剪行业龙头企业。
菜刀十大品牌之王麻子
北京栎昌王麻子工贸有限公司,刀具十大品牌,始于1651年,中华老字号,国家级非物质文化遗产,中国传统刀剪业代表企业,国家轻工产品最高质量奖银质奖,全国刀具优秀供应商,致力于刀具生产和销售专业厂家。
菜刀十大品牌之苏泊尔SUPOR
浙江苏泊尔股份有限公司,苏泊尔SUPOR,电压力锅十大品牌,十大小家电品牌,中国厨房小家电领先品牌,中国最大的炊具研发制造商之一,中国压力锅行业标准的起草者和最早执行者,国内炊具行业首家上市公司。
菜刀十大品牌之爱仕达ASD
浙江爱仕达电器股份有限公司,无烟锅十大品牌,高压锅十大品牌,十大餐具品牌,目前中国最大的厨具生产基地之一,现代化高新技术企业,不粘锅行业标准、压力锅国家标准的权威起草单位之一。
菜刀十大品牌之永德利
菜刀十大品牌之巧媳妇
阳江市巧媳妇厨业有限公司,刀具十大品牌,广东省著名商标,广东名牌,国内刀剪餐厨具行业最具知名度和美誉度的品牌之一,高新技术企业,集五金刀剪和餐厨具制品设计开发、生产制造、销售服务于一体的综合性企业。
菜刀十大品牌之KYOCERA京瓷
京瓷株式会社,京瓷(中国)商贸有限公司,KYOCERA京瓷,陶瓷刀具-数控刀具十大品牌,太阳能电池十大品牌,始创于1959年日本,世界500强企业,陶瓷刀具行业领先品牌,知名的大型跨国生产企业。
菜刀十大品牌之银鹰i
广东银鹰实业集团有限公司,刀具十大品牌,知名(著名)餐具品牌,广东省著名商标,广东名牌,高新技术企业,全国乡镇创名牌重点企业,专业生产剪刀、套刀、厨具、多用钳等产品的先进民营科技企业。
6. 菜刀不锈钢什么品牌的最好
没有什么最好,要看你追求外观还是最求实用,实用型就要选择锻打工艺的,这个就选择重版庆大足“邓家刀”权他们五代传承,算是把锻打刀做到了极致了,如果追求外观时尚,短期使用就选择广东阳江那边的品牌,这边的刀主要使用冲胚工艺,外观新颖、时尚,缺点是冲胚工艺的刀用钝了很难磨锋利,基本等于报废,使用时间不长。