『壹』 304与316不锈钢锅具哪个好
一:牌号316ti不锈钢
二:化学成分
C:≤0.08 Si≤1.00 Mn≤2.00 P≤0.035 S≤0.030 Ni 11.00~14.00 Cr 16.00~19.00
Mo 1.80~2.50 Ti≥5*C%~0.70
三:应用范围应用领域:
316L不锈钢添加Mo,故其耐蚀性、耐大气腐蚀性和高温强度特别好,可在苛酷的条件下使用;加工硬化性优(无磁性)。高温强度优秀。316L不锈钢属于奥氏体不锈钢,不能通过热处理强化。具有良好的强度、塑性、韧性和冷成型性及良好的低温性能。由于在Cr18Ni8的基础上添加了2%的Mo,赋予了钢良好的耐还原性介质和耐点蚀能力。在各种有机酸、无机酸、碱、盐类、海水中均有适宜的耐蚀性。在还原性酸性介质中其耐蚀性远优于304
四:概况
不锈钢耐腐蚀性能优于304不锈钢,在制浆和造纸的生产过程中具有良好的耐腐蚀的性能。而且316不锈钢还耐海洋和侵蚀性工业大气的侵蚀。在1600度以下的间断使用和在1700度以下的连续使用中,316不锈钢具有好的耐氧化性能。在800-1575度的范围内,zui好不要连续作用316不锈钢,但在该温度范围以外连续使用316不锈钢时,该不锈钢具有良好的耐热性。316L不锈钢的耐碳化物析出的性能比316不锈钢更好,可用上述温度范围。在1850-2050度的温度范围内进行退火,然后迅速退火,然后迅速冷却。,它具有耐高温、易加工、高强度化。316L不锈钢,不需要进行焊后退火处理。
『贰』 316和304不锈钢做的锅哪个更好
选购不锈钢制品,建议选择304钢。
304钢(指铬含量达到18%、镍含量为8%的不锈版钢)广泛用于耐蚀容器权、餐具、家俱、栏杆、医疗器材等。选购不锈钢制品就要看好标注的类型。在不锈钢餐具上常有“13-0”(420钢)、“18-0”(430钢)、“18-8”(304钢)三种代号,代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量。
不锈钢器皿是否安全,主要就是重金属迁移的问题。一般来说,现在市面上常见的304钢是铬迁移量较少的。
注意事项:
1、含盐、酸成分的饭菜不宜用不锈钢制品长期盛放。
不锈钢稳定性好,有耐蚀性,但并不代表它不会被腐蚀或生锈,如果长期在不锈钢制品中存放盐、醋等,就会导致其表面生锈或出现“沙眼”,因此不建议家庭使用不锈钢制品存放这类物品。
2、不要用不锈钢制品煎煮中草药。
中草药成分复杂,大都含有多种生物硷、有机酸。在加热时,很易与不锈钢中某些成分起化学反应,使药效下降,甚至可能生成某些毒性更大物质。
3、不宜空烧不锈钢制品。
不锈钢制品较铁、铝制品导热系数低,热传导比较慢,空烧会造成炊具表面镀铬层老化、脱落。
『叁』 苏泊尔不锈钢炒锅怎么样
不锈钢炒锅是利用不锈钢这种材质制成的锅,不锈钢炒锅的特点是它不仅美观精致,同时也很耐用,即使使用时间很长,不锈钢炒锅也不会生锈和变形。所以现在不锈钢炒锅在我们的生活中得到了普及。但是不锈钢炒锅也有一个缺点,那就是它的导热是不均匀的,这个问题现在也逐渐得到了解决。不锈钢炒锅的品牌也很多,下面介绍一下苏泊尔不锈钢炒锅怎么样。
苏泊尔不锈钢炒锅怎么样
1.苏泊尔不锈钢锅以其外观漂亮,结构精美、耐用、纯净无污染、具有“物理不粘”以及“少油烟”的特性,迅速成为现代厨具市场的新宠。但由于纯不锈钢锅锅身比较重,而且导热不均匀,所以市场上流行的不锈钢锅多采用“多层复合”技术,将不锈钢锅进行了技术改良。这种多层锅(一般为三层或五层)具有坚固耐用、导热好、传热保温效果好、易清洁等特点,而且随着市场的逐步扩大,价格也渐渐“亲民”,受到普通家庭的青睐。以三层不锈钢锅为例,三层的材质分别为304不锈钢、纯铝夹层、430不锈钢(由内至外)。
2.苏泊尔不锈钢锅在常温下是非常稳定的,是不会产生任何有害物质的。但是,由于材质成分中含有重金属,在制造过程中使用不合格的材质,或者长时间和碱性物品接触而不及时清洗干净,那么可能会产生一定的有害物质,因此不管是纯的不锈钢锅还是劣质的不锈钢锅都有可能产生有害物质,前提是没有正确使用。
3.苏泊尔不锈钢锅是由铁铬合金渗入镍、钼、钛、镉、锰等微量金属元素制成,这些微量金属元素对人体有害,因此使用时应注意,不要长时间盛放盐、酱油、醋等,因这些食物中的电解质与不锈钢长期接触会发生电化反应,使有害物质被溶解出来。不要用苏打、漂白粉等强碱洗涤,这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢发生电化反应。不能煮中药,因为中药含有多种生物碱,在加热过程中与不锈钢发生化学反应,影响中药的效果,甚至会产生有毒的化合物。
4.苏泊尔不锈钢炒锅CC30F1:超导热五层复合钢,坚固耐用,传热均匀无油烟。内表面优质304系列不锈钢,健康材质,品质保证。锅口翻边工艺,倒菜防滴漏更轻松。锅型设计符合人体机工程学,适合翻炒,烹饪酣畅。锅身内外表面采用细亮光处理,质感卓越,不留指印易清洗。专利可立锅盖,节省空间,卫生易洁。符合人体工程力学硅胶手柄,握感舒适,防烫隔热。
苏泊尔这个品牌相信大家肯定都不陌生吧,它在电器行业中知名度非常高。苏泊尔不锈钢炒锅的功能非常强大,它不仅成功的解决了不锈钢炒锅受热不均匀的问题,而且还有很多很强大的功能,用苏泊尔不锈钢炒锅炒菜不会有很多的油烟,这个也是专为家庭妇女设计的。另外,苏泊尔不锈钢炒锅的质量非常好,它的质量已经得到了国家认证部门的认可。
『肆』 铿锵316不锈钢炒锅质量怎么样
不知道大家在做饭的时候,有没有同样的感受,炒菜时不仅油烟大、还粘锅,刷锅都成为了最费时间的事情。这不仅影响我们厨艺的发挥,还影响着美食的口味。三分厨艺七分锅,炒菜更少不了一口好锅,选择好的厨具对烹饪来说非常重要。铿锵316不锈钢炒锅的铁锅始终保持着原来的工艺,采用中国传统的热锻加冷锻打铁工艺,一锤一印打造出来,,具有超高密度,无涂层不易粘锅,炒菜香,炒菜时减少油的渗入,节省油量的同时,清洗更加方便。316不锈钢锅,不会生锈,就是不知怕不怕大火,在猛火的情况下有时候不注意会烧干水,来个干烧,如果真的有问题,会析出3种元素,铁,镍,钼,铁是没问题,但镍,钼对人体有害吗?316是医疗级不锈钢,那只是在常温下,人体温度都不可能超过100度。316不锈钢锅,现在越来越便宜,直径40厘米左右300块以下优惠价都有卖了!!
『伍』 苏泊尔的炒锅好吗
星弟你好!你的照片那个是304不锈钢涂层炒锅!你信不信用钢丝擦加牙膏擦擦保证清水少量流出来的黑色碎末颗粒,擦洗多少次都有,我已经买过四个牌子这样的都是不耐擦,不耐钢丝擦洗!小心点用,不用力擦或炒刮就不会有脱落涂层黑色碎末的,不然你就得天天吃涂层碎末颗粒了,是什么涂层碎末的东西就不清楚了,广东河源紫金锅六百年历史,你们居然不知道!解放后六十年代中国人就用河源紫金锅,广州大城市老广认为最好的生铁锅,我老爸说的,他说他老妈子在六十年代就用河源紫金锅当时是没有人不知道的河源紫金锅的,炒菜香不粘锅非常好用对人体健康有好处,不容易生锈,我认为凡是生铁锅只要不养锅都得生锈,就是听说这种比较好养,快养熟就不容易生锈了,不知道是不是真的,看到淘宝有河源紫金锅他们的铁锅外观不敢恭维,发现它们拍照这个生铁锅天然有一层很淡紫色的,可能是四氧化三铁,或者其他,某些河源紫金锅老板教人烤蓝!NO! 这那还是紫金锅啊!就是欺骗,天然紫金锅不用你烤蓝就会有一层天然紫金色,照片在楼下,铁锅有三种抗氧化处理,第一种是最环保最麻烦的就是植物油或动物油养活处理,第二种就是氧化处理既碳化处理有点黑炭色有时候会有碳元素脱落不过毒害算不上了,第三种就是低成本抗氧化出色不粘锅的氰化物窒化有毒抗氧化层氮化处理,既是窒化处理是用氰化物氰盐进行处理,这个就真是有害健康了,从显微镜下观察金属层就知道,那些我们常用的钢锯片表面就是用氰化物氮化处理过的,就是作为抗氧化防锈处理的硬度高就是太脆了如果加火烤热亮红色瞬间沾冷水就会更加硬脆了但是容易折断,如果纯熟铁锅改用成本大的离子态氮化处理就没有氰化物的有毒残留在表层抗氧化层里面,商家看到这个解析后知道了就不会标题什么窒化处理氮化处理了,让消费者无知无畏购买了,这就是在害人,还有那个微晶钛锅表层其实是钻石粉涂层,是啦!三四百元就想买到纯钛表层合层不粘锅你就想了,一分钱一分货是好货必然贵的有道理!不过也有例外,想有些商家就是摸着消费者心态越贵越好,把值三四百元的纯钛锅抬高价格到一千元以上,这时候消费者自然以为是好东西,人傻钱多没办法,买回来用一段时间才知道又上当了
『陆』 苏泊尔不锈钢炒锅 好吗
国内美的、苏泊尔不锈钢炒锅质量有保证、服务也好,信誉也高放心好了
『柒』 304与316不锈钢锅具哪个好
304和316不锈钢锅置的话,我认为这个应该还剩304的话,用的会比较乐广一些,所以我认为这个应该还剩304的画幅,这个不锈钢锅具会更好一点的
『捌』 不锈钢316炒锅好还是铁锅好
这个各有优缺点,现在咱老百姓买不锈钢316(属于医用级别的了)越来越多了,因为它耐腐蚀,不生锈,显得干净有档次,但是饭馆的大师傅炒菜都是用的铁锅,我感觉咱也需要与时俱进,还是不锈钢的好,我家里的就是不锈钢蜂窝的锅。
『玖』 苏泊尔炒锅好不好,优点,缺点
苏泊尔炒锅真心好用,炖肉首选????
锅体很深,比一般的炒瓢深,炒菜很舒服。推荐用块肥猪肉炼油开锅,用了几天没要生锈或变色。
锅很深,炒菜人多的话,也没问题。老妈爱做焖面,这个深度正好。卖家还送了篦子和抄勺。很贴心。支持苏泊尔。
有点瑕疵,没有仔细检查的瑕疵,跟卖家说解决了,还不错,有点粘锅
质量很好 很满意 同时买个3个苏泊尔牌子的锅 就这个最好 最满意 可算是心里舒坦了
很喜欢的一款,可以拿来煲汤也可以炒
好看还没有用先给好评
好用,就是锅小了点
收到炒菜锅了。昨天本来要开火,妈妈去看日历,今天开的火?。炒了几个家常菜,跟大家分享一下。
包装精美,锅质量也杠杠的,果然是大品牌,还送了铁铲!强烈推荐!
先买来备用的,好评。过一阵用了来追评。
还不错这锅
开锅没开好,没有在锅热的时候在放肉,结果糊了,有一块印在上面。 妈妈很满意,不过不知道能用多久,毕竟比较懒,单上的保养方法懒得搞,能用一两年就不亏。
锅已经到是苏泊尔正品,还送了铁铲菜板,比实体店便宜多了,而且锅好厚,真心的很好啊!
锅很厚重,也很深,只是买的时候记错尺寸了,买小了,要是32cm就适合一家四口了。送的锅铲是苏泊尔原装的,还送了一块砧板和一条围裙。
还可以、价格也不贵,下次用到再来你店买
挺好的
正品,质量绝对的好哦,以后就在这家买了
客服服务耐心周到 锅底有一小纹 希望不是裂缝 感觉有点薄 总的来说挺好