『壹』 怎样正确的清洗不锈钢厨房厨具
不锈钢厨具清洗养护方法
1、注意不要发生表面划伤现象.不要用粗糙和内尖锐的物料去擦洗不容锈钢表面,特别是镜光的,要用柔软一点的,不易脱落的布料去擦洗,砂钢和拉丝表面,要顺着纹路去擦,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为避免残余洗涤液,腐蚀不锈钢表面,洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。
3、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗涤来洗,粘结剂成份,使用酒精或有机溶剂(、苯)擦洗。
4、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染,用柔软的布擦干净,以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。
不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。
5、不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。
『贰』 不锈钢厨房设备如何清洁和保养请回答一下
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不锈钢厨房设备清洁保养其实很简单厨房设备清洁保养其实很简单,只要在平常烹煮三餐之后,顺手将厨房清理干净,或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务,如此不但可常保厨房洁净如新,更可免职年终大扫除的困扰。厨房设备的清洁保养工作,一向是厨师最伤脑筋的一环,油污、锈垢等,都是难以支吾的脏物,以下乃针对厨房中各种设备的清洁保养原则作概略介绍。
厨房设备柜体的保养原则
基本上不锈钢厨房设备柜体本身已有基本的防潮办理,但仍不行直接或长时间对着柜体冲水,以免板材因潮湿而损坏,故柜体表面沾有水渍,也应立即以干抹布擦干。平日清洁以微湿抹布擦拭即可,若遇较难擦拭的,可以中性清洁剂及菜瓜布轻刷。而定期的保养消毒可以用漂白水与水1:1的稀释液擦拭,锅具碗盘等物体尽量擦干后再放入柜体,同时避免锐利物品直接刮伤表面,勿用钢刷刷洗。开关门板不宜太过用力或是超过开门角度(110度),铰链及其他金属部分,避免水渍恒久积留。
厨房台面的平日保养工作
台面的清洁和保养重点,厨房设备一般清洁以湿布即可,如有斑点可用胰子水及中性清洁剂清洗,切忌利用化学性强的清洁剂,当碰到不好支吾的污垢时不妨利用胰子水,若为雾面台面,则可利用去污粉及3M菜瓜布(黄色),以划圆周方式轻轻擦拭,同样的办法可应用于被香烟灼烧的情况。别的,还需特殊注重不要让粗疏的化学品,如:染料剥离剂、松香油、丙酮等直接接触台面,或是将热锅厨房设备直接放至台面,这些动作都会损坏台面表面,故应于台面上放置隔热垫以避免此种情形产生。虽然台面轻易修护,但还是有些操作上应注重的事项,如切东西时应预备砧板,不要直接在台面上切食物。最后应预防各种损坏,好让厨具永保如新。
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『叁』 厨房油油渍怎么去掉
13招去除厨房顽固油污
不锈钢厨具去油
处理不锈钢厨具表面油渍,只需在其上洒少许面粉,再用废旧软塑料或布擦。既光亮如新,又省去洗涤剂和清水冲洗。
巧用面汤
面条汤、水饺汤有一定的去油污作用,可用来洗刷碗筷。可减少洗洁精对水质的污染和在人体内的蓄积。
残茶水有妙用
可以用残茶水浇花、擦家具等。残茶水浇花可以促进植物生长;残茶水擦洗木、竹桌椅可以使之更为光洁;残茶叶晒干后装入枕芯做成茶叶枕,既柔软又能醒脑去火。
巧除地面油污
在拖把上倒一点醋擦,即可去掉地面油污。若水泥地面上的油污很难去除,可在头天晚上弄点干草木灰,用水调成糊状涂在地面上,再用清水反复冲洗,水泥地面便可焕然一新,可减少洗涤剂和水的用量。
巧除灶具油污
液化气灶具沾上油污后,可用粘稠的米汤涂在灶具上,待米汤结痂干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨清洗,效果也不错,可减少洗涤剂和水的用量。
巧除玻璃油污
可用碱性去污粉擦拭,然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上,半小时后用布擦洗,玻璃就会变得光洁明亮,可减少洗涤剂和水的用量。
巧除纱窗油污
先用笤帚扫去表面的粉尘,再用15克清洁剂加水500毫升,搅拌均匀后用抹布两面均抹,即可除去油腻。或者在洗衣粉溶液中加少量牛奶,洗出的纱窗会和新的一样,可减少洗涤剂和水的用量。
巧除家具油污
在清水中加入适量醋,然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦,去污效果也很不错,可减少洗涤剂和水的用量。
巧除厨房瓷砖黑垢
刷子上挤适量的牙膏,然后直接刷洗瓷砖的接缝,再把蜡烛轻轻地涂抹在瓷砖接缝处,可以使瓷砖接缝处不宜沾染上油污,减少洗洁剂的用量。
巧擦门窗玻璃
擦门窗玻璃时,可先把洋葱去皮切成两半,用其切口摩擦玻璃,趁洋葱的汁液还未干时,再迅速用干布擦拭,这样擦后的玻璃干净明亮,既省水,又可少用清洁剂。
巧除不锈钢污渍
用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去。如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好,这样可以有效减少用水量和洗涤剂用量。
陈玉米面洗碗
用陈玉米面洗碗,吸油,不伤手,而且容易冲洗干净,既可减少洗涤剂用量又可节省用水。
巧用茶叶包
洗污垢或油垢多的地方,可以先用用过的茶叶包(冲过并烤干)沾点熟油涂抹脏处,然后再用带洗涤剂的抹布擦拭,轻松去污,可减少水和清洁剂用量。
『肆』 厨房不锈钢陈年油污污渍用什么清洗
厨电首推油烟机油污最难清洗,清洁可取一个塑料瓶,在盖子上戳10个小孔,然后装入适量的洗洁剂并加满温热水摇动均匀;启动抽油烟机,用盛满洗洁剂的塑料瓶朝待洗部位喷射清洗液,不断倒掉流满油污及脏水的油斗直到水变清;特别支招,开关及油杯内层易积油的地方,可用保鲜膜覆盖,清洗只要直接撕开更换就可以,十分方便哦!
再来看看油污最多的厨电二号——微波炉,微波炉有油垢,可别用带有腐蚀性的清洁剂或用小刀去刮,这样会对炉壁的金属保护层造成破坏。
清洁微波炉时请在微波炉中放一杯水,大火加热2至3分钟,微波炉内的蒸气会使油垢因吸收水分变得松软,此时再去擦拭就比较容易去除了;如果觉得微波炉内有异味,还可以将一杯加入柠檬汁/白醋的水放入微波炉,同样用大火加热2至3分钟,就可以有效消除异味了。
炊具油污清洁窍门
炊具沾染油污最多的就是砧板,但砧板直接碰到食物又不好用洗洁精清洁怎么办?可以采用食醋!只要两匙醋混合200毫升温水放置15分钟,杀菌、除垢、去异味简单完成。当然,砧板最好就是用完就烫一下开水,尽量晒干,这样比较不容易形成沉积的油污和细菌。
另外还有厨房常用的玻璃器皿也不方便用洗洁精,洗起来让人分外烦恼,其实此类物品可以直接用茶渣去擦洗,油污实在太重的话,可以将鸡蛋搅碎了放进容器里,再加入少量温水,盖紧瓶盖上下摇晃1分钟之后倒出残渣、清水冲洗,你就会发现死缠烂打的油污君就这么被你“请”走了!
橱柜油污清洁窍门
橱柜台面和面板平日清洁只能用湿抹布,由于橱柜材质不同清洁材料也有异,但中性清洁剂大部分情况下都是可以使用的。难擦拭的污渍使用肥皂水及中性清洁剂清洗,若为雾面台面,则可使用去污粉,以划圆周方式轻轻擦拭。如果橱柜是原木材质的,应先用掸子把灰尘清除干净,再以干布或用原木保养专用乳液来擦拭。
至于台面的炉灶,可以将需要清理的炉头与炉架取下放置在水槽中,刷掉厚重污垢后,再倒40℃-50℃的热水(流水口要封住)进去,随着加入120克厨房用含氧漂白剂与2小匙厨房油污清洁剂,炉具浸泡大约20分钟就可以然后用抹布轻松清理啦!
最后说说橱柜特别容易粘油的水池,清洁可以在油污上撒一点细盐,然后用废旧的保鲜膜擦拭后温水清洗;下水处也可以先用温的肥皂水浸泡30分钟,去污效果较好,水龙头则可以利用牙膏擦拭。
『伍』 厨房不锈钢架怎么清洗
不锈钢厨具清洁保养其实很简单厨房清洁保养其实很简单,只要在平常烹煮三餐之后,顺手将厨房清理干净,或是定期替厨房做彻底保养或请厨具公司为家中的厨房做安检服务,如此不但可常保厨房洁净如新,更可免职年终大扫除的困扰。厨房的清洁保养工作,一向是厨师最伤脑筋的一环,油污、锈垢等,都是难以支吾的脏物,以下乃针对厨房中各种设备的清洁保养原则作概略介绍.不锈钢厨具包括不锈钢炊具(不锈钢锅、不锈钢灶炉等),不锈钢餐具(刀叉、筷子、碗等),不锈钢水壶,不锈钢器皿用具等。虽然不锈钢耐腐蚀性良好,但如果长期裸露在腐蚀环境中,最终还是会被氧化。因此,乐王酒店用品认为,对不锈钢表面必须进行定期的清洁保养,以保持其华丽的表面及延长使用寿命。不锈钢厨具清洗养护方法1、注意不要发生表面划伤现象.不要用粗糙和尖锐的物料去擦洗不锈钢表面,特别是镜光的,要用柔软一点的,不易脱落的布料去擦洗,砂钢和拉丝表面,要顺着纹路去擦,不然很容易搞花表面。2、避免使用含漂白成分以及研磨剂的洗涤液、钢丝球、研磨工具等,为避免残余洗涤液,腐蚀不锈钢表面,洗涤结束时要用洁净水冲洗表面。3、不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗涤来洗,粘结剂成份,使用酒精或有机溶剂(、苯)擦洗。4、不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染,用柔软的布擦干净,以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤剂清洗。不锈钢表面有漂白剂以及各种酸附着,立即用水冲洗,再用氨溶液或中性碳酸苏打水溶液浸洗,用中性洗涤剂或温水洗涤。5、不锈钢表面有彩虹纹,是过多使用洗涤剂或油引起,洗涤时用温水中性洗涤可洗去。6、不锈钢表面污物引起的锈,可用10%或研磨洗涤剂洗涤,也可用专门的洗涤药品洗涤。只要我们使用正确的保养方法,就能延长不锈钢的使用寿命,保持其洁净、明亮、华丽的气派7、不锈钢炊具的锈点,宜用0号水磨砂纸干磨;但先要确定是否生锈,若只是一般的焦烟斑点,则宜以厨房清洁剂或去污粉擦拭即可去掉。也可先用水浸泡一夜,再用一小块1000号水磨砂纸,用手指按在焦黑部位小心研磨即可。或者买一张400号水磨砂纸,在水中浸湿轻力匀磨几下,即可去除,切勿用大力,以免擦花锅身。细微的焦迹可用“百洁布”蘸去污粉加少许洗洁精擦除。
『陆』 厨房油污怎么清理
第一种小妙招:用氢氧化钠加热水,用抹布可以清洗抽烟机,厨房所有能拆下来的不锈钢或者塑料材质,放在刚在氢氧化钠加温水泡一会,就可以非常轻松的刷干净,可以把油污清洗干净。不用使用氢氧化钠的话,记得带口燥,手套,最好带个眼镜哈。
第二种小妙招:日常清洁的话,直接用厨房湿巾就可以了,哪里脏了就擦哪里!一般来说先用抹布先擦拭一遍,然后就用湿巾,不管是擦抽油烟机还是日常的保养,都很实用。
第三种小妙招:用油污清洁剂,清洁剂分为很多种,大家可以根据自己平时需要,选择合适自己家的!油污清洁剂效果非常实用,每周做一次深度保洁就可以了,先清洗一遍需要清洁的地方,涂抹半个小时之后再刷,基本能达到焕然一新的效果,特别是烤箱和刷平底锅是非常有效的。
第四种小妙招:实用小苏打家热水,利用这个方法可以把家里常年的有油烟机洗的干干净净。只要有足够大的容器,油腻腻达到东西放进去泡泡就可以了,其他部分可以用抹布蘸水直接擦就可以了,实用而且非常环保。
第五种小妙招:抽油烟机油盒子放两张纸巾,脏了的话就扔掉。橱柜顶上可以利用报纸,脏了就可以换掉,也可以起到防止油污的作用。
第六种小妙招:每次清洁瓷砖干后,洗洁精加水混合均匀喷洒在瓷砖、或者灶台上、抽油烟机等容易沾油的地方,下床擦拭的时候会非常容易哦。
第七种小妙招:抽油烟机的盒里装上省心油杯,并且里面放入洗洁精加水的混合液,再加上一层薄膜。如果说没有省心油杯,直接加就可以了,或者刚才说到用纸巾也是可以的。
第八种小妙招:灶台炉头可以放锡纸,脏了就可以换,非常方便使用。
第九种小妙招:利用保鲜膜,在抽油烟机表面裹上保鲜膜,用一阵子脏了之后再换新的就可以了。灶台垂直的墙面也是可以贴保鲜膜,平时炒菜的时候油就不会溅到墙上!
第十种小妙招:牙膏可以起到很好的清洁油污效果,而且非常实用。
以上就是十种非常实用的小妙招,我们最好是每天做完饭菜之后立马把厨房清洁打扫干净,只要天天打扫厨房基本不会有什么油污。抽油烟机定期一周拆起来清洁一次,墙上或者灶台每天都要擦哦。
『柒』 厨房不锈钢台面油污怎么去除
酒精擦拭:
将酒精稀释至75%的浓度,不但可用来擦拭油污,还具有绝佳回的杀菌效果。快答干的特性,也比清水擦拭更有防霉的效果。
保鲜膜加热:
先在难除的顽垢上喷上油污专用的清洁剂,然后铺上一层保鲜膜,用吹风机在距离10CM的地方大约加热2分钟,再用抹布擦拭即可。但此方法不适用于遇热会变形或变色的物体上,要特别注意。
醋和漂白粉:
在清水中加入适量醋,然后擦拭即可去除油污。或用漂白粉溶液浸泡一会儿再擦,去污效果也很不错,可减少洗涤剂和水的用量。
米汤去除法:
可用粘稠的米汤涂在台面上,待米汤结痂干燥后,用铁片轻刮,油污就会随米汤结痂一起除去。如用较稀的米汤、面汤直接清洗,或用乌鱼骨清洗,效果也不错,可减少洗涤剂和水的用量。