Ⅰ 不锈钢的筷子对人的身体是否有害
一般情况是无害的,毕竟还有不锈钢刚的锅子呢~
还有可能还比竹筷子要卫生和环保呢~~
但是!!
不锈钢餐具一般都含有铬和镍,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害。购买时应该注意看一下上面标明的参数。
在不锈钢餐具上常有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号,代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量。
铬是生物体所必需的微量元素之一。但大量的铬存在则会污染环境,危害人体健康。所有铬的化合物都是有毒性。六价铬的毒性最大,三价次之,二价毒性最小,六价铬的毒性比三价铬几乎大100倍。大量摄入铬可以有体内造成明显的蓄积。铬中毒主要是指六价铬。由于侵入途径不同,临床表现也不一样。饮用被含铬工业废水污染的水,可致腹部不适及腹泻等中毒症状;铬为皮肤变态反应原,引起过敏性皮炎或湿疹,湿疹的特征多呈小块,钱币状,以亚急表现为主,呈红斑、浸润、渗出、脱屑、病程长,久而不愈;由呼吸进入,对呼吸道有刺激和腐蚀作用,引起鼻炎、咽炎、支气管炎,严重时使鼻中隔糜 烂,甚至穿孔。铬还是致癌因子。
你看过大嘴罗伯茨主演的《永不妥协》吗?那就是六价铬中毒。用不锈钢筷子可以,但应注意以下几点:
为防止镍、铬等重金属危害人体,使用不锈钢产品应该注意:
(1)不要长时间使用不锈钢餐具盛放强酸或强碱性食品,以防铬、镍等金属元素溶出。
(2)不用不锈钢器皿煎熬中药。由于中药含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免与之发生化学反应而使药物失效,甚至生成毒性更大的化学物质。
(3)勿用强碱或强氧化性化学药剂洗涤。
Ⅱ 不锈钢筷子对人体有危害吗
一般情况是无害的,毕竟还有不锈钢刚的锅子呢~
还有可能还比竹筷子要卫生和环保呢~
但是!
不锈钢餐具一般都含有铬和镍,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料.如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害.购买时应该注意看一下上面标明的参数.
在不锈钢餐具上常有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号,代号前面的数字表示铬含量,后面的数字则代表镍含量.
铬是生物体所必需的微量元素之一.但大量的铬存在则会污染环境,危害人体健康.所有铬的化合物都是有毒性.六价铬的毒性最大,三价次之,二价毒性最小,六价铬的毒性比三价铬几乎大100倍.大量摄入铬可以有体内造成明显的蓄积.铬中毒主要是指六价铬.由于侵入途径不同,临床表现也不一样.饮用被含铬工业废水污染的水,可致腹部不适及腹泻等中毒症状;铬为皮肤变态反应原,引起过敏性皮炎或湿疹,湿疹的特征多呈小块,钱币状,以亚急表现为主,呈红斑、浸润、渗出、脱屑、病程长,久而不愈;由呼吸进入,对呼吸道有刺激和腐蚀作用,引起鼻炎、咽炎、支气管炎,严重时使鼻中隔糜 烂,甚至穿孔.铬还是致癌因子.
你看过大嘴罗伯茨主演的《永不妥协》吗?那就是六价铬中毒.用不锈钢筷子可以,但应注意以下几点:
为防止镍、铬等重金属危害人体,使用不锈钢产品应该注意:
(1)不要长时间使用不锈钢餐具盛放强酸或强碱性食品,以防铬、镍等金属元素溶出.
(2)不用不锈钢器皿煎熬中药.由于中药含有很多生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免与之发生化学反应而使药物失效,甚至生成毒性更大的化学物质.
(3)勿用强碱或强氧化性化学药剂洗涤.
Ⅲ 用不锈钢筷子对身体有害吗
正抄确使用不锈钢餐具袭多人体是无害的。
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。由于其金属性能良好,并且比其他金属耐锈蚀,制成的器皿美观耐用。因此,越来越多的被用来制造餐具,并逐渐进入广大家庭。生活正使用不锈钢餐具时,有以下注意事项:
1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
2、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。
4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。
Ⅳ 用不锈钢的筷子吃饭会有什么坏处吗
益处:不锈钢筷子相比较与木质筷子的好处是不易发霉,生虫,易清洗。
坏处专:是含有重金属。 我们用属的锅碗瓢盆,还有勺子多是金属制作的,如果污染的话,那这些肯定比筷子污染要大.并且因为不锈钢筷子的主要成分是一些合金的,它就算有磨损,那么进入人体的微量元素也不会影响你的身体健康的
指导意见:因此建议的话就是说使用不锈钢筷子是不会对身体有影响的,你只要正常生活就可以了,问题不大的
Ⅳ 用不锈钢筷子吃饭对人体有害吗
要选用食品级的不锈钢,韩国就是用不锈钢筷子。
Ⅵ 使用不锈钢的筷子有坏处么
一、不锈钢是由铁、铬、镍等成分组合而成,是含有一定对人体有危害的成分的。但回不锈钢筷子使用答的是食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等。只要在选购不锈钢筷子时选择食品级不锈钢筷子就不会对身体产生危害。
二、不锈钢筷子的优缺点:
1、优点:是外观光泽亮丽,精致大方;手感光滑亲肤;做工好、抛光好的不锈钢筷子不容易生锈,健康环保,使用时间较长,经济实惠。
2、缺点:实心的不锈钢筷子相比其他材质筷子较重;导热性较强,容易发烫;筷子头光滑,夹食物时容易滑落。
三、不锈钢筷子的选购:
1、要想使用健康安全的不锈钢筷子就要做到正确的选购不锈钢筷子。价格是是一个决定性因素。平时在市场上看到的几块钱的不锈钢筷子是不能买的,这些劣质的不锈钢制成的筷子长时间使用会给健康带来影响。在购买的时候一定要去正规商场或者超市购买价格至少在20元以上的不锈钢筷子。
2、选择筷子的时候要看筷子的形状和纹路工艺,工艺越复杂的不锈钢筷子质量越值得信任,并且筷子头要具有纹路否者夹食物容易滑落。实心不锈钢筷子制作工艺简单,以致筷子较重。所以相比之下选择空心的不锈钢筷子比实心的不锈钢筷子值得信任。
Ⅶ 不锈钢筷子吃饭的危害有哪些
用不锈钢筷子吃饭主要就是容易食用到不锈钢里面的重金属,不过其实这点使回用量并不会对人体造成答什么影响,毕竟我们生活上使用的锅碗瓢盆之类的用具几乎都是重金属的,所以可以安心地使用不锈钢筷子吃饭。
2、适当更换
不锈钢筷子并不是说这个筷子就永远都不生锈了,只是它由于独特的制作材料,会使得该筷子的生锈过程变得缓慢。所以如果不锈钢筷子生锈了也应该更换,不然容易造成细菌滋生,人再使用的话会对人体造成一定危害。
Ⅷ 不锈钢筷子对人体有危害吗
不锈钢的成分是由铁、铬、镍等成分组成,目前我国现在可用来加工食用专级不锈钢钢质包属括300和400系列不锈钢,我们平时能买到的2-3块钱一双的不锈钢筷子可以肯定不是采用这两种系列的不锈钢制作的,一般都采用200系列制作,这种钢质不在国标中,含有重金属,如果人们长期使用这种材料生产的筷子,就有可能摄入更多的重金属,对人体的肝脏和肾脏造成伤害,即使铁锈吃多了,也会引起急性肠炎等症状。所以便宜的、没有标注厂家等信息的不锈钢筷子一定是不合格的,建议不要购买。
不锈钢筷子制作使用的钢质型号我们肉眼看不出,不过做工我们是可以看出来的,做工好、抛光好的不锈钢筷子,不容易生锈,小作坊的做工是达不到要求的,所以一些筷子都是圆形的,这种筷子没有工艺可言,另外实心的不锈钢筷子也不建议选择,不仅是沉的问题,实心筷子工艺简单,一般小作坊可能会做实心的。
所以如果笼统地说不锈钢筷子好不好都不是正确的,这关键在制作筷子的不锈钢材质上,不过建议大家选择品牌口碑好的不锈钢筷子大牌子进行选购,大品牌的产品工艺成熟,选购的材质受监督比较严格,比较有保障。
Ⅸ 不锈钢筷子对人体有害吗
不锈钢本身是对人体无害的,但是如果使用的是劣质不锈钢筷子,有可能造成重金属对人体回的伤害。
银质、不答锈钢等金属筷子太重,手感不好,而且导热性强,进食过热的食物时,容易烫伤嘴。 还要看清是不是食品级的不锈钢,如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害。
使用钛筷子您就不用担心会有对人体有害的重金属,钛筷子无毒无害易清洗,且相对不锈钢 银质筷子更轻。
(9)使用不锈钢筷子会有什么危害扩展阅读:
筷子的出现:
中国很早就已经使用餐具,用勺子的历史大概有8000年,用叉子的历史约4000年,用筷子的时间上限还不确定,但至少已有3000年历史,餐叉直到战国时仍在用,河南洛阳的战国墓葬曾出土捆成一捆的51枚餐叉。
战国以后,餐叉可能被淘汰了,记载和实物较少出现。勺子和筷子在先秦时的分工很明确,勺子用来吃饭,筷子用来吃羹里头的菜。