A. 新买的不锈钢锅怎么处理 不锈钢锅第一次使用
在日常生活中,一口新买来的锅,在第一次使用的时候,其实是需要开锅的。事实上,开锅其实就是一个养锅的程序,只有经过开锅之后的锅才能经久耐用,才能长时间保持原有的光泽。这就好比玉器一样,也是需要好好呵护和保养的,那么,对于家中的不锈钢锅,第一次使用的话,需要注意什么?
首先,对于任何不锈钢锅,都不要用强碱性或强氧化性的化学药剂,如苏打、漂白粉、次氯酸钠等洗涤不锈钢锅,以免对产品产生腐蚀。值得注意的是,千万不要用太大的火去加热,因为使用大火易导致产品变色。
第二点,不锈钢锅含有铬和镍,这两种元素能够在非强酸或非强碱环境下,耐受400℃以下高温而不被腐蚀,但是如果长期接触酸、碱类食物,也会起化学反应,所以不宜长时间盛放盐、酱油、菜汤,也不能煎药。
B. 如何清洗不锈钢锅
1、使用小苏打等天然食品添加剂。小苏打溶液的PH值低于8.5为弱碱性。用湿抹布蘸上小苏打进行轻轻搓揉,即可轻松清除污渍;用抹布、小苏打、少许热水擦拭既能清洗除污,同时还能降低对锅具的伤害,更能保持不锈钢锅的光泽。
2、颗粒盐蘸少量水进行搓揉。盐的颗粒可以吸附污渍,盐的颗粒为柔软晶体,硬度和人的指甲相似,如果进行摩擦可以将一般的污渍清除掉,并且对器皿的破坏较小。
3、顽固污渍可用小苏打兑醋、钢丝球、克林擦擦等。当遇到难以清除的污渍,在小苏打中导入适量的醋,可以发生较大的化学反应,提高去污能力。油污厚重的地方以及烧焦区域可反复擦拭使用,最后再用清水洗净。
4、可用柠檬、茶叶等去除异味。柠檬的清香可以快速去除油污异味,尤其是变质食品异味,并且柠檬不含有伤害人身体的成分,是天然去污除味的物品。
C. 不锈钢锅怎么洗
清洗发黄不锈钢锅
方法一:
番茄酱+洗洁精清洗。将番茄酱均匀的涂抹在不锈钢锅发黄的地方,均匀的涂抹哦,一定要每一处发黄的地方都抹到哦,均匀的涂抹完之后,再取适量的洗洁精也是均匀的涂抹在铁锅发黄的地方即可。
涂抹完之后,静置五分钟,不要去动它,五分钟之后呢,我们拿一块干净的抹布放进清水中拧干,然后开始擦拭铁锅上的黄渍,这是就会发现不锈钢锅上发黄的污渍很轻松的就被擦干净了。
方法二:
白醋+牙膏清洗,先准备好一个干净的容器,然后往里倒入适量的白醋和牙膏,再将它们拌匀。拌匀之后,将纸巾浸泡在自制的白醋和牙膏的清洁液里,再拿出来像敷面膜一样敷在锅底发黄的地方。
静置十分钟之后,再将纸巾取下来,然后用抹布轻轻一擦就会发现发黄的锈迹都掉了,锅底又重新回复光亮了,看起来跟新的一样。
D. 怎么能洗干净不锈钢锅
第一种方法是用热水泡十分钟左右,再清洗,就可以很很快清洗干净了。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗,避免破坏不锈钢锅的底部。
第二种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅里放山楂或者西红柿加水烧开。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落,不需要进行刷洗。但是要注意的是不能让水烧干。当然如果觉得用新鲜的西红柿会浪费也可以选用不新鲜的,并不会影响清洁的效果。
第三种方法是在烧糊烧黑的不锈钢锅中加入清水,投入菠萝皮或苹果皮或梨皮,煮开后静置20分钟。等冷却后,取出。这时,锅子就会干净如同新的一般。
第四种方法是加入比例为1:2的醋水比例,要记得盖过烧糊烧黑的部分哦!接着盖锅盖煮沸,浸泡过夜。第二天,用汤勺轻刮即可清除。
E. 新不锈钢锅的清洗方法
不要用钢丝球,用那种看上去是金属丝织的布,里面包的是海棉,或者百洁布也可以。把洗内洁精容直接倒在锅上,如果要放水,也只能加一点点,这个效果去油污效果很好。
如果要洗得亮,用一种在“小康之家”上的一种去污剂,英国进口的,一罐五十多块钱,蓝色的罐,忘了名称,开头的字母是“At...".
F. 不锈钢锅生锈了,要怎么清洗
不锈钢锅生锈,可将铁锅烧热,以布蘸醋一擦即去,即简单快捷有彻底。每次用完不要洗得太干净了,留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候,用清水冲一下.厨具销售人员介绍,选择铁锅要注意以下几点。
1、锅面力求光滑,但不能要求“均滑如镜”,由于铸造工艺所致,铁锅都有不规则的浅纹,这不是毛病。
2、察看有无疵点。疵点主要有小凸起和小凹坑两类,小凸起的凸起部分一般是铁,对锅的质量影响不大。如果凸起在锅的凹面时,可用砂轮磨去,以免挡住锅铲。小凹坑比较复杂,对碗的质量危害较大。主要有三种情况,即砂眼、气眼和缩眼。“三眼”易发部位在锅凸凹两面的中心,这是浇注铁水的咽喉部位。购买时需注意察看,因为有些人用石墨将凹坑填死,一般人不易察出,只能用小刷子刷一下,使其暴露。
3、锅底触火部位俗称锅屁股。锅屁股大者不好,因其传火慢。费火、费时。
4、锅有厚薄之分,以薄为好。有的铁锅可能一边厚一边薄,这是模型错位所致,这种厚薄不均的锅不好。购买时可将锅底朝天,用手指顶住锅凹面中心,用硬物敲击。锅声越响,手感振动越大者越好。此法亦可用来检验锅有无裂纹。裂纹一般易发生在锅边,因为此外最薄。
5、锅上如有锈斑者不一定就是质量不好。锅的亮度与质量并无多大影响。因为使锅亮的物质是石墨。铸造上使用石墨是把它作为耐火涂料,锅铸好后,石墨在客观上正好有使锅不生锈的作用。有锈斑的锅说明存放时间长。而锅的存放时间越长越好,这是因为锅内部组织能更趋于稳定,初用时不易裂。
6、铸铁平锅(又叫铛)因多用来“煎”、“烙”不需大火,故锅底厚一些为好,重量也可以重一些。除锈防锈小妙招萝卜土豆皮除锈。菜刀生了锈,不仅不锋利,切东西时还有讨厌的锈迹。你可以将切下来的土豆皮或萝卜皮沾取少许细沙用力擦拭刀面,即可轻易去除铁锈。 茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑,很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅,便能防止铁锅生锈。 淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后,浸入浓度较高的淘米水中,就能防止它们较快地生出锈斑,因为淘米水会为其增添一层保护膜。 香烟锡纸除锈。家中的铜器生出了绿绿的铜锈,你可以用包香烟的锡纸沾上食盐仔细擦拭,不仅能去锈,还能使清洁后的铜器光亮如新。
G. 怎样清洗不锈钢锅
清洗不锈钢锅用可乐 苏打洗洁精 白醋 充分搅拌 搅拌 把不锈钢锅请泡在里面泡十分钟 然后用抹布一擦就干净了
H. 不锈钢锅外面怎么清洗
工具/原料
白醋
火碱
草木灰
洗洁精加钢丝球
1.白醋
锅子氧化生成的三氧化二铁等都会溶于酸,在锅里加点白醋,然后用小火煮一会儿,你就会发现锅子上的一些黑色东西去掉了,紧接着放置两天,让醋酸和氧化铁充分反应。
注意事项
注意火碱烧伤皮肤
火碱不能经常用,锅子会漏
I. 怎样清洗不锈钢锅烧焦
不锈钢锅烧糊了的清洗方法
1、把糊了的不锈钢锅里加入凉水,烧开泡一会,糊的东西很容易就可回以洗掉答,切记千万不要用钢丝球刷锅,因为钢丝球会把锅刷坏。
2、把糊了的锅里加入一个西红柿和水一起煮,糊的东西自然就会掉了。
3、如果做饭时不小心糊锅了,如果不易刷掉,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
4、用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
5、切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
6、加醋少许,加热水烧一下,就好洗掉了。
7、夏天,把一点米饭倒进锅里,让其自然发酵。2天后闻见酸味后,手到灰除。
8、用小火干烧片刻,冒烟的时候撒上盐,晃动一分钟后闭火,然后再擦拭,就可以除得很干净,不留底、不留糊味。