Ⅰ 平底锅中间的凸起怎么办
其实这个问题不是锅具的问题,而是目前世面上大多电磁路的设计通有缺陷.因为电磁炉的板面是平的,所以锅底基本都是平的,平底锅具在高温加热的时候都会产生型变,温度越高,变形越严重,严格的说与锅具的厚没有太大的关系。
电磁炉的研发者是德国人,而欧洲人基本是不做炒菜吃的,一般就煎煎鸡蛋、做做莎拉。
炒菜是需要大火力的,而炒菜在世界上也就只有少数的国家食用,中国传统的炒锅经过那么多年的使用和演变还是以凹底为主,主要原因其实有三个:
一是因为凹底锅具的形状更稳定。
二是因为凹底锅具在炒菜的时候更聚油,不需要太多的油就可以炒出菜,不油腻。
三是凹底锅局加热更均匀。
Ⅱ 不锈钢锅为什么会中间会凸出
中间受热最大,热胀冷缩当然会变形,越薄的锅凸起会越明显,厚实的锅比较好些。
Ⅲ 不锈钢锅双层复合底鼓包怎么维修
是材料问题你可以反馈给麦家 可以问问你买的是那个厂家的产品吗
Ⅳ 买了一个平底锅,但是中间是凸出来的,油老往两边跑,怎么处理,苏泊尔的
平底锅要买不锈钢的!!别买铝的!!老外都是用钢的,铝软钢硬,而且铝的是铁压铝2层结构,薄,2-3mm厚,加工时就已经不平了,加热了变形更严重,油就跑边上去了。不锈钢是钢铁钢的的3层底,至少6mm厚。
Ⅳ 不锈钢锅底鼓了起来有办法换吗
既然是机械性变形,
通常只能用
木槌或铁锤,敲打还原,
在不添加材料的前提下,
没有更好的方法处理。
除非把鼓包处去掉,
再镶上新的。
Ⅵ 不锈钢双层锅底起鼓了怎么处理
不锈钢双层锅底起鼓了,那就是扔掉处理,不能再用了
Ⅶ 不锈钢平底锅鼓了怎么办
这个情抄况比较常见于中式炒锅,因为整体厚度最多3.5mm,内凸是一个在空烧和长时间使用出现的常见情况,不服不行,因为修不了,就算是给压平,以后还是会,肿么办?建议以后你考虑厚底的西式煎炒锅,锅底整体厚度在5.0mm以上的,随便你怎么烧,都不会凸起滴
Ⅷ 为什么现在的铁锅用到最后,中间都会鼓起来
这是平底锅的先天问题。由需中间温度高膨胀,所以中间会鼓起来。说明你的锅是低端产品,高端的都会进行加厚处理或是有加强筋,防止鼓胀。
Ⅸ 我家的不锈钢锅煮东西的时候会底部会鼓起来,锅里面不会是怎么回事啊
锅体比较薄就会这样,是正常现象。一般电磁炉配过来的锅基本上加热就变形!
你可以买个复底的质量好一点的就没这回事了。
Ⅹ 不粘锅受热后中间会鼓起怎么回事
一般中间来凸起的不粘锅,材料源基本都是铝制的,这种不粘锅不仅可以运用在灶台上,还可以运用在电磁炉上。这种锅底部有一块导磁片,一般是不锈铁的材质,因此才可以在电磁炉上使用。
不过中间这个导磁片不耐热,而且由于自身也比较薄,受热的时候比不粘锅本身温度更高,长时间容易受热膨胀,这样时间长了之后就会变形了。而且在加上厂家制作不粘锅的时候,本身就会做一点内凹,因此凸起的样子会更明显。
一般的不粘锅凸起不是很明显,基本还是可以使用的,不会太影响正常使用。如果不想用这种凸起的不粘锅,建议在购买的时候尽量买不锈铁制的锅,使用的时候也注意保养,不要伤害不粘锅表面的涂料,这样就可以正常使用了。
(10)不锈钢锅中间部分鼓起来怎么处理扩展阅读:
不粘锅保养:
1、切勿温差过大:即刚用完的热锅不能立即放入冷水清洗,要等其温度降低后再清洗;
2、切勿过度清洗:不粘锅清洗非常容易,软布上倒上少量洗洁精,轻擦即便冲一下即可,切勿用硬质清洁布清洁;
3、切勿用硬铲:不粘锅涂层容易受到刮擦,切勿用铁铲等过硬的铲子,最好用木铲或硅胶铲。