⑴ 怎样区别不锈钢锅真假
1、不锈钢锅中含有一种叫镍的物质,其含量越高,质量就越好。正规厂家的产品都打有代号。如13~0、18~8,前面数字表示含铬;后面表示含镍;如锅上没有打印代号,就不含镍,属于不锈铁制品。
2、看品牌:知名品牌的生产技术更成熟,产品质量也更有保证。
3、看数据:消费者在购买不锈钢锅时,可以向销售人员索取产品耐锈性、耐磨性等数据,再进行比较。
4、看口碑:要比较哪个品牌在商场卖的好、身边朋友大多用什么品牌、使用效果如何,等等。
5、看细节:通常越是好品质的产品,在材质的选择和工艺细节的处理上也会越讲究,比如具有更多人性化的设计。
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不锈钢锅的特点:
不锈钢不仅具有很强的化学稳定性,同时也有足够的强度和塑性,并且在一定高温或低温下具有稳定的力学性能。这类钢的某些牌号还可作为耐热钢(包括奥氏体型、铁素体型、马氏体型和沉淀硬化型)使用;有的可用做优质的低温用钢,在使用过程中其耐腐蚀性能仍然优良。
由于不锈钢具有上述独特的性能,不难想象它在国民经济中所占有的地位。特别是高科技发展的今天,不锈钢被广泛使用在各个不同的领域之中。它可作为化学工业、炼油工业、人造纤维工业、食品、医药及日用品工业的耐酸、耐碱、耐高压的压力容器装置和储存及运行的槽罐的材料。
也可作为电力工业、汽轮机制造行业、船舶工业、航空工业的耐高温和低温的构件;在航天工业、核工业中又是制造人造卫星、宇宙飞船、火箭和核动力装置等方面不可缺少的材料;随着国民经济济的日益发展,人民生活水准的不断提高,不锈钢日用制品也已深入到千家万户。
⑵ 如何区分真假不锈钢
不锈钢有很多类型,如201、202、301、304、316。这些材质最大的区别在于刚性、硬度、耐腐蚀性,316的耐腐蚀性最好,201最差,各牌号不锈钢价格以316最高。质量不好的不锈钢,使用时间稍长就会表面变色,容易被油水等覆盖沾染污渍,不易清洗、易被锈蚀,易滋生细菌。
鉴别不锈钢的品质不能只看表面,更要查看内部是否“有料”,到购物网站买10几元一瓶的“不锈钢测定液”即可。“不锈钢测定液”又叫“不锈钢检测药水”“锰检测盒”“锰测试液”等。
测试的方法:清洁不锈钢表面确保无污渍;磨掉表面镀层后点一滴测定液在去镀层(去镀层最好选择在有切口的边缘,观察测试区不锈钢的颜色变化;对比不锈钢的颜色或者变红的时间,大致确定不锈钢的牌号。
假201不锈钢:5秒左右就变红,10秒后红色会和比色卡上的一样。
201不锈钢(正宗201):50秒左右变红,其红色会和比色卡上的一样。
202不锈钢:1分钟左右变红。
301不锈钢:3分钟左右变红,颜色很淡,要仔细看。
304不锈钢:3分钟也没变化,可能颜色变深,但没有红色。
316不锈钢:10分钟左右看不出颜色变化。
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不锈钢(Stainless Steel)是不锈耐酸钢的简称,耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质或具有不锈性的钢种称为不锈钢;而将耐化学腐蚀介质(酸、碱、盐等化学浸蚀)腐蚀的钢种称为耐酸钢。
由于两者在化学成分上的差异而使他们的耐蚀性不同,普通不锈钢一般不耐化学介质腐蚀,而耐酸钢则一般均具有不锈性。“不锈钢”一词不仅仅是单纯指一种不锈钢,而是表示一百多种工业不锈钢,所开发的每种不锈钢都在其特定的应用领域具有良好的性能。成功的关键首先是要弄清用途,然后再确定正确的钢种。和建筑构造应用领域有关的钢种通常只有六种。它们都含有17~22%的铬,较好的钢种还含有镍。添加钼可进一步改善大气腐蚀性,特别是耐含氯化物大气的腐蚀。
不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,又称不锈耐酸钢。实际应用中,常将耐弱腐蚀介质腐蚀的钢称为不锈钢,而将耐化学介质腐蚀的钢称为耐酸钢。由于两者在化学成分上的差异,前者不一定耐化学介质腐蚀,而后者则一般均具有不锈性。不锈钢的耐蚀性取决于钢中所含的合金元素。
⑶ 选不锈钢水槽的时候怎么辨别真假304钢
不锈钢水槽的优劣鉴别:
1、水槽钢板的厚度:优质水槽采用进口304不锈钢钢板,厚度为1mm,而普通低档水槽采用0.5mm—0.7mm,辨别的方法可以从重量和表面是否平整两方面辨别。
2、防噪音处理:优质的水槽底部经过喷涂或粘橡胶片且不脱落,可减少水龙头出水对盆底冲击造成的响声,起到缓冲作用。
3、表面处理:优质的水槽表面平整,视觉上光泽柔和,不易粘油污,易清洗,耐磨。
4、内边角处理:优质的水槽内边角接近90度,水槽内视觉更大,盆体容积更大。
5、配套部件:优质的落水头要求壁厚,处理光滑,提笼关闭时决不漏水,碰珠耐用且手感舒适。落水管要求环保一次性料做成,具有安装容易、防臭、耐热,耐老化等功能,经久耐用。
6、水槽成型工艺:一体成型技术解决了由于盆体焊接导致焊缝经受不住多种化学液体(如洗洁剂、不锈钢清洁剂等)腐蚀而出现的渗漏问题。一体成型工艺是一项特别重要的工艺,对钢板材质要求很高。采用什么样的工艺是水槽质量的一种明显体现。
在选购水槽时,首应考虑深度,部分进口的水盆并不适合国内的大型锅具。其次是大小,底部是否有防潮措施也是不可遗漏的,并注意以下几点。
1、根据橱柜台面宽度决定水槽宽度,一般水槽宽度应为台面宽度减去10-15 厘米。
2、选不锈钢水槽时,材质厚度要适中,过薄会影响水槽使用寿命和强度,过厚容易损坏被洗涤的餐具。另外还要看不锈钢表面的平整度,如凹凸不平说明质量差。
3、通常情况下,清洗容积较大的水槽实用性好,深度以18厘米较好,这样可以防止水花外溅。
4、水槽表面处理以亚光为美观实用,水槽焊接处要仔细观察,焊缝必须平整均匀,无锈斑。
5、造型美观,设计合理,以有溢水口为好。
⑷ 用什么方法辨别不锈刚的真假
首先,我们用磁铁吸附一下不锈钢待测材料,如果吸起来了,代表它可能是马氏体版(一种不锈钢的名字)权、铁素体(另一种不锈钢的名字)或普通钢材。
市场上购买的不锈钢制品其材料成分多半不是符合国家标准的不锈钢。鉴别不锈钢最简易的方法是在100ml蒸馏水溶解8gCuSO4,再加入3滴浓硫酸,将此溶液滴在不锈钢制品上保持6min,真正的锈钢制不会发生变化,否则就会在钢的表面沉积一层铜(这是我工作中用到的最简单的方法了,千万别说找不到这些东西)。复杂的办法就是进行光谱分析,如果有朋友从事这项工作,那也是举手之劳。
不锈钢范围很大、种类很多,有些能吸、有些不能,主要是看钢中是否含有铁、镍、钴,如有则可吸,否则不能。例如不锈钢刀就可吸,有些纯装饰用料则不吸,那么也没有硬度。
事实上各种不锈钢耐腐蚀的程度不同的,都不是绝对不锈,如果你要求的主要是防腐蚀功能,常用316L较好,但不能用磁铁吸的办法区分。最好办法是腐蚀试验,比如酸碱、盐雾试验方法等
⑸ 如何识别是真正的不锈钢
识别是真正的不锈钢,可以使用不锈钢试剂是用来检测钢材含镍量区分是哪个专系列的不锈钢,对属于不锈钢材料的现场快速检测、不锈钢废料的分选、回收、再利用具有不可替代的作用。
另外可以运用磁性来判断不锈钢是否真的,因为不锈钢是弱磁性,所以用磁铁去吸不锈钢的时候会表现出磁性不强,因此来辨别不锈钢是否真假。
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不锈钢常按组织状态分为:马氏体钢、铁素体钢、奥氏体钢、奥氏体-铁素体(双相)不锈钢及沉淀硬化不锈钢等。另外,可按成分分为:铬不锈钢、铬镍不锈钢和铬锰氮不锈钢等。还有用于压力容器用的专用不锈钢《GB24511_2009_承压设备用不锈钢钢板及钢带》。
不同等级的不锈钢防锈性能各不相同,不锈钢识别剂根据检测材料防锈性能的好坏来区分不同的不锈钢。使用方法将测定液滴一滴于材料表面。
⑹ 怎么鉴别真正的不锈钢锅
不锈钢锅具有美观、清洁、无毒和光亮的特点。但市场上出售的有时是不锈铁锅而不版是不锈钢锅。权如何区分真伪呢?
不锈钢锅中含有一名叫镍的物质,其含量越高,质量就越好。正规厂家的产品都打有代号。如13—0、18—8,前面数字表示含铬,后面表示含镍;如锅上没有打印代号,就不含镍,属不锈铁制品。
⑺ 教你如何辨别不锈钢水槽材质的真伪
厨房的厨具很多,你第一时间会想到水槽,在我们的厨房,我们经常用到的一种东西就是我们今天要介绍的东西——水槽,因为不锈钢的特性,所以很多人现在都用上了不锈钢水槽。那么,如何辨别不锈钢水槽材质呢?下面就跟小编一起去看看吧!
辨别不锈钢水槽材质的真伪的方法(1)不锈钢水龙头的工艺有焊接法和一体成型法。我们看到一些名牌水槽,同样外观尺寸,价格却差异很大。这里面有材料的因素,也有工艺的成本。当然,可以肯定地说,一体成型法的不锈钢水槽用材肯定比焊接法的好,一流的水槽一般都用一次冲压法生产,当然名牌里边也有低端产品,焊接法的很多,用手摸一下就知道了。焊接紧密、无虚焊。焊接质量是影响水槽寿命最关键的一个因素,焊接得好,可防止生绣、脱焊。这是就双槽而言的。
辨别不锈钢水槽材质的真伪的方法(2)最好的制造水槽的钢板是304钢板。这种钢板无论硬度与耐磨性都是最适合厨房使用的。钢表面特别光滑,不挂油、不挂污垢,根本不用刷锅球清洁,用抹布就足够了。一般水槽需有溢水装置,表面看起来质感细腻。
辨别不锈钢水槽材质的真伪的方法(3)环保卫生,便于清洁,平整度好。决定质量与档次最直观的标准是:水盆清洗后光泽、防油、无污迹。材质防污垢是选购水槽时的优先考虑。为了使水槽变得干净,很多人都习惯于用钢丝球来刷。水槽暂时是干净了,可这样一来,水槽其实脏得更快了。因为容易挂垢的水槽,钢的质量本来就不怎么样,再用钢丝球一划就更容易挂脏东西了。
辨别不锈钢水槽材质的真伪的方法(4)下水管防漏,配件精密度及水槽精度一致,用PVC材料,与水槽同寿命,防堵塞,无渗水滴漏。钢珠定位是水槽排污的关键。钢珠定位质量好,可以快速排除污水,防止异味上返。而下水管是水槽防异味上返的另一个关键。将下水管设计成S形可以减轻下水道返味。再配上特殊的除菌工艺就更完美了。
辨别不锈钢水槽材质的真伪的方法(5)一般水槽的厚度为0.8mm-1.0mm,1mm的质量相对较好,过薄影响水槽的使用寿命和强度,过厚容易损害餐具。好的不锈钢水槽都使用比较厚的板材,由于水槽进行过边缘处理,很难一下子看出厚度,最简单的办法:稍微用力按水槽表面,如果按得下去,就说明材料很薄,当然如果能借到游标卡尺和螺旋测微计就不要这么麻烦了。
⑻ 怎么区别不锈钢盆、铝盆 它们表面都是亮的
铝盆用了一段时间表面的颜色会变的比较暗淡,而不锈钢的基本上都是比较亮的!
⑼ 不锈钢锅怎么鉴定真假
你拿磁铁去吸一下,
真正的不锈钢是
用磁铁不能吸的。