Ⅰ 请问不锈钢勺子放在热水烫了三四秒能否有效除菌
其实这也要分情况来看,虽然我们知道在一个沸水中将我们所使用的器物放进去,能够达到一个消毒杀菌的目的,但是也不是能够消除所有的病菌,因为有一些病菌,它的抗热性特别的强,有些可以高达127度,这个温度其实已经是高于了水的沸腾的温度,也就是我们平时所见到的水,最高温度是原永远达不到这样一个温度的,所以说在里面躺了三四秒是消除不了这样的病菌,但是百分95以上的病菌都是可以被杀掉了,因为高温可以使病菌内部的蛋白质变性,也就是可以使病菌死亡,所以说在高温的过程当中,对于这些95%以上的病菌都是有杀出效果的。
特别的,在这道题目当中提到了消毒三四秒,其实三四秒我个人觉得已经是够了的,因为毕竟用的是不锈钢的勺子,而不是一些木勺子不锈钢,它作为金属,对于传热这件事情是特别快的,它的导热性特别强,仅仅放在沸水中三四秒就可以使接触废水那一部分已经特别的烫,所以说它的导热性可以使不锈钢上的每一个部位都有一个比较均衡的高温,以来对那些病菌进行杀除。
用沸水杀毒是一个特别有效的一个过程,很多人也会用沸水去烧水,然后来喝,有些人也会用沸水去消毒筷子,反正如果说你的餐具经过了沸水的消毒的话,其实我觉得是完全没有问题,是可以直接被人使用的,即便是里面肯定还会存在着一些没有被杀死的病菌,但肯定也是极少数,人体的第一道免疫系统可能都能够防御到这一些病菌。
Ⅱ 新买的不锈钢勺子怎么处理 没洗洁精 平时用完也只能用清水 这样好吗
其实不锈钢勺子不需要怎么处理的,用开水烫一下就可以了,如果实在不放心放在开水里煮一煮煮上10分20分钟,相信什么毒也都消了,什么菌也都杀了。
Ⅲ 新买的不锈钢餐具要怎么消毒
新买的不锈钢抄餐具可以用蒸汽袭消毒。
蒸汽的温度要高于沸腾的水,因此可以利用水蒸气来给不锈钢的餐具进行消毒。用水蒸气来给不锈钢的餐具进行消毒具体做法是水烧沸的时候用支架隔着,将不锈钢餐具放在上面蒸2-3分钟就可以了。用蒸汽来消毒,不但可以缩时长,杀菌效果也更加优秀。
(3)新买的不锈钢勺子怎么消毒扩展阅读:
使用不锈钢餐具的注意事项:
不锈钢餐具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢餐具同样会像其他金属一样,与这些电解质起化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。
切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等对不锈钢餐具进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起化学反应。
不锈钢餐具不能空烧。不锈钢餐具、不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。
Ⅳ 如何对不锈钢餐具进行消毒
不锈钢是制造各种餐具较理想的材料。它含铬、镍及微量锰、钼、钛、镉等元素。然而
,不锈钢并非绝对不生锈,而是抗酸、碱、盐等性能较强,但使用不当不仅会出现锈斑点点
,而且有损人体健康。
因为不锈钢长期接触腐蚀性的物质后,会使不锈钢中微量金属元素溶解出来;如用强碱性或强氧化性的化学洗涤剂清洗不锈钢餐具时,它们的强电解质更会使微量元素溶解出来,
经吸收与积累,就有损于人体健康。因此,使用不锈钢餐具,尽量避免接触腐蚀性物质,用毕以后也要洗净抹干,置于通风干燥处。
不锈钢餐具或厨具用久了之后,即使平时清洗的再干净,表面也会失去原来漂亮的光泽。
用过期的番茄酱,涂抹在那些失去光泽的,不锈钢餐具或厨具上,如:锅,锅盖,刀,叉,勺,不锈钢咖啡杯,水壶,高压锅等。停留10分钟,用纸巾擦去后,再用热水冲洗干净,用布擦干,你的不锈钢餐具就会瞬间焕然一新了。
番茄酱中的醋酸成分和金属会发生反应,这就是它光亮如新的秘密。
超级啰嗦:
**家里没有过期的番茄酱?那么,就捣碎一个快要坏掉的西红柿试试看吧,效果也很好。
**用过期的番茄酱和快坏掉的西红柿,仅仅是最大程度的减少浪费,并不是只有过期的才有效果哈。
**这个方法仅仅是恢复不锈钢厨具的光泽,如果你的餐具或厨具很脏很黑很油腻,那一定要先彻底清洗干净才行。这个方法,可不是去脏,去油腻,去千年糊嘎巴的方法哈。
Ⅳ 新买的不锈钢餐具 怎么用纸巾一擦就黑色的东西 那是什么 对人体有害吗怎样除掉
你好,
原因如下:
1.表面的物质是一种化学抛光材料,叫抛光蜡。作用是能够让不回锈钢餐具变得更光滑答。
2,。是否有害?
是的,不锈钢抛光蜡主要成分是有机溶剂,如丙二醇二甲醚等,对身体是有害的。长期使用会造成细胞异变,精神萎靡不振,记忆力下降等问题。
3.去除方法:(1)第一次使用时,用热水浸泡,用洗涤剂擦拭
(2)在后期使用过程中经常擦拭餐具
Ⅵ 刚买的铁勺子要怎么消毒
我在搞餐饮时,总结的有效办法如下:
1、用醋水或茶水浸泡一会去除异味;
2、用版热权盐水清洗
3、用清水煮开煮几分钟
4、取出趁热擦干,完成。请不要忘记点击采纳。
这个办法繁琐一点,但是可以有效去除铁腥味和其它任何异味。
Ⅶ 餐厅不锈钢勺子怎么消毒
你好,很高兴为您解答,就餐厅的不锈钢勺子如何消毒,一般情况最好是放入消毒柜当中进行消毒,这是非常有必要的,作为餐厅的经营者一定要注意病从口入,严格消毒非常重要。
谢谢,望采纳!
Ⅷ 新买的不锈钢勺子是不是用清水洗下就可以用了喔
新买的不锈钢餐具应该没有被污染的,不会有细菌什么的,简单水洗就可以使用的。如果不放专心,可属以更深层次的清洗处理下:
1. 用洗洁精清洁干净,里外,把锅表面的润滑油,防锈油等清洁干净。
2. 烧水,15分钟左右,进一步清楚油质几其他物质。
3. 放少量食用油,在火上烧,油铺满整个锅内表面。然后把油倒掉,用清水刷洗干净(最好不要用金属丝球),就可以用了。