㈠ 不锈钢蒸锅,烧干锅了,变色了怎么处理
新买的锅具--清洁“四步”
锅底变黑,锅面不亮,炒菜颜色黄,很可能是初次使用忽略了养护。新锅只要花10分钟就能长期保持光泽,经久耐用。这一步可万万不能省喔!
1、撕标签:将锅具的标签撕去,可以滴几滴风油精,标签很容易撕掉了。
2、洗锅具:不锈钢锅在出厂前,大都会加涂防锈油,应对储存和物流中各种恶劣环境防止生锈。大家可先用纸巾擦一下,如果纸巾变铅色,证明防锈油涂的很重,最好用金属粉清洗,去除表面浮粉;一般情况下一口好锅是不用这么麻烦的,只需在湿抹布上滴两滴洗洁精(市面品牌皆可),用抹布里外擦拭锅锅,以及锅盖、锅底,清水冲洗净。
3、加点醋:往锅里倒入一些白醋和开水,轻摇锅体,使白醋可以清洗到每一个部位。完成后用纸擦干,这一步有着杀菌、去除表面残留杂质,形成保护层三大功能,是让锅保持光泽的重要步骤。
4、烧:将锅放在小火上干烧,待锅热后滴入一点食用油,涂抹一遍锅壁。形成油膜,防止洗去防锈油后生锈。洗净后,和锅锅的第一次亲密接触就大功告成啦。
材料质量合格的不锈钢炒锅,不用这么麻烦。直接在锅里加清水,倒进一点白醋,然后开火烧热,用软擦子刷洗几遍即可。然后倒掉醋液,用热水冲洗干净,即可使用。如果为了外观好看,也更安全,最好把炒锅外壁也用醋液擦洗一下。
长期使用导致锅具变黑及养护:
1、不锈钢锅具在使用时,火焰不要超过锅底底盘,以免导致锅具发黄或发黑;也不要长时间干烧锅体,这也容易导致锅具发黄。
2、使用时尽量用中小火!合格的不锈钢锅具导热性还是比较好的,而且耐久性强,关火后,很长时间锅体还是温热的。
清洗要点
先用抹布+小苏打+少许热水擦拭,还是能在某种程度上减缓污渍,同时对锅具的伤害也最小。是目前效果最好最平民的办法。有人担心小苏打会不会破坏不锈钢,其实不会.
㈡ 不锈钢锅糊了怎么清洗
材料准备:白醋,抄小苏打袭,清水。
第一步:往锅里倒入白醋(白醋具有软化污垢的作用,能够软化不锈钢锅糊了的污垢)。
㈢ 烧焦的不锈钢锅怎么清洗干净
第一个妙招,菠萝皮煮水法,菠萝大家都不陌生,菠萝香脆可口,酸甜多汁,受到很多人的喜爱,菠萝皮的酸性比较强,所以大家可以用菠萝皮煮水,菠萝蕴含的果酸能够和不锈钢发生反应,有效的清理掉依附在锅底的焦黑部分,而且菠萝水清洗出来的不锈钢光泽度刚好,清洗焦黑部分也比较省心省力,清洗效果极佳。
第二个妙招,洋葱煮水法,其实洋葱大家都不陌生,因为洋葱一直备受争议,切洋葱的时候容易受到洋葱刺激性味道的影响,出现流泪或者眼睛不舒适的情况,所以人们并不喜欢切洋葱,但是洋葱本身营养丰富,其实洋葱不仅仅具有食用价值,锅烧焦之后,大家只需要把洋葱切碎放入锅中,然后加水煮沸,就会发现焦黑部分自己会脱离锅底,没有脱离的清理起来也很轻松。
第三个妙招,西红柿煮水法,西红柿作为一种蔬果两用的食物来说,受到很多人的喜爱,而且营养丰富,当然为了不浪费粮食,大家可以选择有些腐烂或者脱水比较严重的西红柿,只需要把西红柿切开放入锅里煮水即可,很快就会发现焦黑部分开始软化脱落的情况,清洗起来极为简单,因为西红柿酸性比较强,能够快速有效的软化焦黑物质。
第四个妙招,食盐除焦黑,大家都知道食盐本身是用来调味的,而且生活中也有很多用处,因为食盐具有杀菌消毒的作用,而用食盐除焦黑也很简单,只需要把锅用小火干烧,烧冒烟之后撒入食盐,因为食盐具有极强的吸附能力,然后在火上晃动不锈钢锅一分钟的时间,再次清理焦黑部分就会轻松很多,甚至用抹布擦拭都可以清理掉。
㈣ 做饭干锅了,锅底发黑怎么清洗
一:百洁布+小苏打
以往很多朋友在清洁锅底时,总会盲目拿钢丝球蘸上高浓度洗涤剂去刷洗,以为那样做就可以除掉锅底黑垢。实际上,使用这种清洁方式,既对锅体材质有害,而且还不容易将黑垢彻底弄干净,可谓事倍功半。
鉴于此,大家不妨备上百洁布、小苏打来清洁。具体流程呢,可以先拿一个碗碟(或小盆)装入半盆凉水,然后将少量小苏打倾倒至一个小勺上,将其混入碗碟的水中,搅拌两到三分钟。
完成以后,静置于桌面上15至20分钟,以保证小苏打被水充分溶解。这时候,先简单将锅底冲洗一遍,再用勺子将配置好的溶剂舀到锅底黑垢处,并拿百洁布把溶剂涂抹均匀。
待黑垢与清洁成分反应半小时左右后,再用百洁布用力擦拭污垢。最后,放在水管下面冲干净即可。
二:铁铲+白醋
锅底上面的黑垢,主要是由于烹煮时油烟熏黑所导致,比较顽固。那既然这样,小编认为大家可以采取铁铲+白醋的手段来去进行针对性的除垢。该方式巧妙运用了白醋的酸性原理,再通过铁铲这类尖锐工具的处理,便能全方位达到清除黑垢的效果。
对于具体操作方式,可先准备一瓶白醋、一把铁铲,然后将白醋与清水大体1比1比例倒入碗中(或小盆),并搅拌至均匀状态。完成后再将配置好的清洁剂倒在锅底处,拿手将溶剂分散涂抹在黑垢上面。
再静置半小时后,拿铁铲稍微用力去刮掉污渍即可。都刮完以后,再用清水冲干净便可以了。
㈤ 不锈钢锅底用久了就发黄,在家应该怎样清洁干净呢
大家平时经常在燃气炉上做饭,是否注意过这些在燃气炉上用的锅具呢,要是注意看的话,不难发现这些锅上会有一些褐色的或者是黑色的东西在锅的外面,虽然不会很厚,但是平时普通的刷锅或者是擦拭并不能去掉。
有的朋友也表示这个方法虽然可以清洁,但是并不能完全的恢复本来的金属颜色,还是带有一些颜色的感觉,其实这个要想彻底的看不出一点痕迹是很难的,可能还是会有稍微的痕迹,但是相对比未清洁之前还是要好很多。
㈥ 我的不锈钢锅烧糊了,怎么才能清洁干净
不锈复钢锅烧糊的清洗方法:制
1、将家中较大的锅子加清水,投入一些凤梨皮,再把较小号的不锈钢锅通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新。
2、山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了,可把几个山里红放锅里,加少许凉水烧开(不要烧干),锅的糊底很快就会去掉。
3、西红柿去糊锅底。几个不是很好的西红柿方在锅里煮,自然就会掉了。
4、啤酒和白酒去糊锅底。如果做饭时不小心糊锅了,可倒入少许白酒和啤酒与少量清水(比例为1:1:0.5)混合,盖盖放置5分钟后就很容易刷洗干净。
5、苹果皮或梨皮去糊锅底,用苹果皮或梨皮加点水煮,然后就很容易清理了。
6、橙子去糊锅底,切几片橙子放锅里煮开,闷一晚上,第二天糊渣就会翻起来,就很容易清除了。
7、平底锅焦垢去除,锅内加水煮开,再加少量洗洁精,放一个晚上,再进行擦洗,即可除去。擦洗干净后须一层油。
㈦ 不锈钢烧干锅黑渍怎么搞掉
工具/材料:用完的牙膏、抹布、剪刀。
1、首先用剪刀将用完的牙膏剪成几段。
㈧ 不锈钢锅烧干锅了怎么办
如果不锈钢锅烧干锅了,不要马上添水靠自然量就可以,然后用一种折磨去锅上锈的东西磨一遍,那些干锅的东西就会被磨掉的。