『壹』 刚买了个双立人的不锈钢锅,求指导,怎么用呀
一:1,煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑专,
2,避免长时属间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形,
3,食物容量应控制在锅容积的70%-80%。一定要用中小火做菜(中小火是指火焰不超过锅具底盘),
4,用中小火的好处是节省能源,且锅具不易发黄发黑,
5,如果要往锅里加盐的话,一定要等水煮沸后再放。在冷水中加盐会导致锅具变色,但是,变色不会影响锅具的性能,
6,尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物,
7,带合成手柄的锅具不能放入烤箱中使用,不锈钢把手的锅具可以放入烤箱中使用。
二:双立人锅具是德国双立人除刀具之外又一个主要品类,在比利时、法国、中国拥有工厂及研发基地。2008年双立人将百年历史的比利时皇家御用不锈钢锅具厂Demeyere及被誉为“法国国宝”的珐琅铸铁锅STAUB收入门下,成为世界上拥有最多锅底压制技术及创新技术的锅具公司,扩建巩固了双立人刀具、锅具王国,成为了刀具、锅具行业的“航空母舰”
『贰』 双立人炒锅怎么用不粘
首先 锅买回来 需要一块肥肉出下,这样锅以后会好用。 想不粘锅,把空锅方火上烧,等到锅里冒烟了,快红了,你就放油到锅里晃一下,在把油倒出来,在煎鸡蛋,保证不粘锅。你可以试试。
『叁』 请问双立人的锅要怎么保养呢 帮个忙哦
如何保养双立人锅具。
锅具使用前:
1. 打开产品包装,请先确认产品是否有破损。
2. 首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干之后才可以使用。
锅具使用中:
1. 用中小火做菜!
----中小火是指火焰不超过锅具底盘。
----用中小火做菜的好处是节省能源,锅具又不易发黄发黑。
2. 煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。
3. 不要长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。
4. 食物容量应控制在锅体容积的70~80%。
5. 尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。
锅具使用后:
1. 锅具使用后,利用锅具的余温,加温水和少许洗洁精,使用海绵或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底即可。如此的清洗效果最佳,且省时省力。
2. 在使用后,请勿马上用冷水冲洗尚有余温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。建议使用温水清洗。
3. 无须使用金属类的清洗工具,用海绵或百洁布即可。
4. 针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再予清洗。
5. 使用后若锅具内壁留有白色斑点,系水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。
6. 锅体若出现彩虹色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用双立人专用清洁剂清洗即可。
7. 锅具使用完毕后,无论是使用普通洗洁精或是双立人专用清洁剂擦洗,最后要用清水把锅子冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅子擦干。否则遗留在锅子里的清洁剂在潮湿的情况下,会对锅具表面有腐蚀作用。
双立人锅具首次使用清洗方法:
首次使用双立人锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干之后才可以使用;烹饪时,如果使用燃气灶,火焰不要超出锅底(中小火);如果因为燃气不纯导致锅底发黑,可以使用双立人不锈钢清洗剂清洗或者送到专柜免费清洗;具体使用方法见“双立人锅具使用说明——十年质量保用(中国大陆)”。
『肆』 关于双立人锅具....怎么使用刚开始
这个你要问一下他们客服,不过态度一般;我现在改用莱德斯锅具了,也是高端不锈钢内锅具,实容用方法:第一次使用要用白醋擦拭一下锅的表面;这种高端锅具和普通铁锅使用是有区别的,一般都是中小火做饭的,受热时间长不,储热时间久,而且是立体加热,做一到菜出来比普通锅具话时间少。而且这种锅还可以一锅多用哦。煎炸食物时候加热到滴水成珠,在放油,出现油纹,在放食物就会不粘锅的,只要你用几次,就不喜欢用其他锅了。
『伍』 双立人锅第一次怎么使用 怎么清洗
在首次复使用双立人锅具制前,最好先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干之后才可以使用;烹饪时,如果使用燃气灶,火焰不要超出锅底(中小火);如果因为燃气不纯导致锅底发黑,可以使用双立人不锈钢清洗剂清洗或者送到专柜清洗;实在不明白具体使用方法的话,可以去看具使用说明书哦。
『陆』 双立人新锅第一次怎么用
不知道楼主买来的是什么材自质的锅额。
我是买过菲仕乐的不锈钢锅,第一次清洗是柜台的销售人员帮我弄得,用他们的清洁剂,加热了一下锅,再用百洁布擦的。在家的话也建议楼主先把锅热一热,然后用洗洁精和百洁布擦,最好再烧个开水,问题就不大了。
『柒』 双立人的锅需要开锅吗
双立人不锈钢炒锅怎么开锅 双立人炒锅粘锅厉害怎么办
厨房是烹饪的场所,特别是对于家庭主妇而言,在这里可以打造各种各样的美食,为家人提供饮食营养。做菜自然少不了炒锅,双立人炒锅就是比较著名的。那么双立人不锈钢炒锅怎么开锅?双立人炒锅和特百惠炒锅哪个好?今天小编就为大家详细介绍,再来看看双立人炒锅粘锅厉害怎么办,给有需要的朋友提供参考。
一、双立人不锈钢炒锅怎么开锅
新买的双立人不锈钢炒锅不可以直接使用,需要进行开锅,这样才能保障食物的安全性。因为刚出厂的炒锅,表面会有一层蜡油,引用了对人体有害。那么双立人不锈钢炒锅怎么开锅?
1、首先将新买来的锅放到灶上,添加八分满的清水进行加热,然后一袋把白醋倒进去,等到白醋水朱凯之后,就可以关火了。我们都知道,白醋具有杀菌、除臭的效果。
2、再用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍,把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍,这时候就能洗干净一部分的蜡油,水也会变得比较浑浊。
3、把浑浊的水倒掉,然后将空锅子摆放在火上加热,切点肥肉放入锅中,不一会儿油就炸出来了。然后用锅铲均匀将肥肉油涂抹在整个锅子的内部,这样能达到养锅的效果。待锅子完全凉透,再用洗洁精洗锅就可以了。
二、双立人炒锅粘锅厉害怎么办
1、双立人炒锅属于不粘锅,因此深受各界的赞美。如果出现粘锅厉害的情况,可能是因为涂层遭到破坏,或者有按照说明书上面的清洗办法和使用方法。
2、我们在使用双立人炒锅煎炒食物之前,一定要把锅子先预热了。因为不锈钢密度相对小就会粘锅,烧到很热的时候密度就变大了就不粘锅了。
3、如果双立人炒锅里面出现了白色的锈迹,可以用白醋来进行擦洗。白醋非但不会造成腐蚀,还能有效清除锈迹,对锅子起到养护的效果。
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4、双立人炒锅在使用国产中,可以预热后,反扣锅子用锅铲敲击底部数次,可释放锅体微小缝隙中的垃圾,这是养锅的诀窍,长期进行会有很强的不粘效果。
5、平时在清洗双立人炒锅的时候也要注意,如果用钢丝球刷锅,要谨慎用力,因为下手太重的话会不利于锅体自身保护层的形成。
以上就是关于双立人不锈钢炒锅怎么开锅,双立人炒锅粘锅厉害怎么办的相关内容,希望能对大家有所帮助
『捌』 双立人锅首次使用怎样清洗
准备材料:白醋,温水,海绵擦
第一步:首先把准备好的白醋取适量倒入版锅内。如图所权示
『玖』 双立人炒锅怎么才能不沾锅
双立人锅具颇受赞誉,出现这类情况,可能:没有按照说明书上面的清洗办法和使用方法了
首先使用的时候一定要把锅烧热,不锈钢密度相对小就会粘锅 烧到很热的时候密度就变大了就不粘锅了。
刷锅的时候可以泡一下再刷 另外如果上面有白色的锈迹可以用白醋擦洗。
保养和使用
一、使用前
首次使用锅具前,必须先用白醋稍加温后将锅具清洗一次,然后用热水冲洗,内外擦干后才可以使用。
二、使用中
煮食前,需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净,以免锅具外表面发黄发黑。
避免长时间空锅烧煮,容易引起火灾和锅体变形。
食物容量应控制在锅容积的70%-80%。
一定要用中小火做菜(中小火是指火焰不超过锅具底盘)。用中小火的好处是节省能源,且锅具不易发黄发黑。
如果要往锅里加盐的话,一定要等水煮沸后再放。在冷水中加盐会导致锅具变色,但是,变色不会影响锅具的性能。
尽管双立人锅具抗强酸碱的性能极佳,但也应尽可能地避免长时间放置强酸碱食物。
带合成手柄的锅具不能放入烤箱中使用,不锈钢把手的锅具可以放入烤箱中使用。
三、使用后
锅具使用后,利用锅具的余温来清洗锅具,方便又经济。加清水和少许洗洁精,使用海锦或百洁布对锅具的内外壁及锅底进行清洗。清洗完毕后,用干布擦干锅身和锅底。
避免用冷水直接冲洗高温的锅具,以免引起大量水雾,使得锅具不易清洗。
针对顽固污渍,可将锅具盛水加热几分钟,再清洗。
使用后若锅具内壁留有白色斑点,是由于水和食物中的淀粉在加热过程中附在了锅壁表面。去除方法简单,用少许醋或是柠檬片擦拭即可。
锅体若出现彩虹色,是由于食盐和食物中的矿物质过度加热形成的,使用双立人专用清洁剂清洗即可。
锅具使用完毕后,无论是使用普通洗洁精或是双立人专用清洁剂擦洗,最后都要用清水把锅冲洗干净,并且一定要用干抹布把锅擦干。否则遗留在锅里的清洁剂在潮湿情况下,会对锅具表面有腐蚀作用。