① 哪种食品级不锈钢最好
通常用作餐具,厨具的不锈钢号有304,316,420(多用于餐刀)等,因为餐饮用具并不需要很强的抗应力抗腐蚀能力,并且使用温度一般不会超过300摄氏度,对于不锈钢材质来说,这是一个很低的温度,因此用的材料其实都是很便宜很常用的。
重金属么,铁本身就属于重金属范畴,是无机物,就这点而言,是谈不到细菌不细菌的,更没有所谓抗菌能力了。细菌在这个讨论范围里,属于外来因素,不是不锈钢材质本身的原因。人们担心的还是一个重金属离子中毒的问题。但在日常餐饮环境里,可能性不大。除非用酸溶液溶解后吃下去,或者吞了金属屑等等诸如此类.
② 什么样的不锈钢是食用级别
食品级不锈钢就是符合GB9684标准的不锈钢。目前国际公认的食品(加工和盛放)级不锈版钢的常规权牌号是304。
304不锈钢是一种很常见的不锈钢,业内也叫做18/8不锈钢。它的抗腐蚀性能要优于 430不锈铁,耐腐蚀耐高温,加工性能好,因此广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业,例如:一些高档的不锈钢餐具,浴室厨房用具。304 是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有17%以上的铬,8%以上的镍含量。一般304不锈钢不是食品级的,特殊加工过的是食品级的。
316的抗腐蚀性和易加工和焊接性能比304更好,但是成本相对较高。一般在不是有特殊要求的情况下厂家是不会用的。国内厂家(如苏泊尔)往往会使用到较为便宜的201不锈钢来代替304 。
③ 哪些型号是食品级不锈钢
食品级不锈钢是指复符合《中华人民共和制国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质,密度为7.93 g/cm3,业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度,具有加工性能好,韧性高的特点,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。
316L不锈钢常用于纸浆和造纸用设备热交换器、染色设备、胶片冲洗设备、管道、沿海区域建筑物外部用材料,以及高级手表的表链、表壳等。海水里用设备、化学、染料、造纸、草酸、肥料等生产设备;照像、食品工业、沿海地区设施、绳索、CD杆、螺栓、螺母 。
④ 哪些型号是食品级不锈钢
1、食品级不锈钢看的不是型号,而是要看器皿上有没有食品级不锈钢标志,即GB9864不锈钢标识。此外,美国阿斯米标准中对不锈钢都有一个标号,常见的有304,306,316等,而这些都属于不锈钢型号,而不一定是食品级不锈钢的型号。
2、食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
3、食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
(4)食用不锈钢什么型号好扩展阅读
不锈钢的类别
抗菌不锈钢
1、抗菌不锈钢对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率达99%以上,对白色念珠菌、枯草镰刀菌等其他细菌也有显著的杀灭作用,表现出良好的广谱抗菌活性和抗菌持久性。
2、经国家药品和生物制品检验所检验,抗菌不锈钢的毒性和人身安全完全符合国家技术标准。在赋予不锈钢抗菌性能的同时,材料的力学性能、耐腐蚀性、冷热加工、焊接等性能与原不锈钢相似。
3、抗菌不锈钢的成功开发为抗菌产品的开发提供了广阔的空间。抗菌不锈钢产品具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。目前,国内许多厂家对抗菌不锈钢表现出了浓厚的兴趣,研究组正在积极寻求中试支持,以尽快将结果转化为商品。
沉淀硬化型不锈钢
1、具有很好的成形性能和良好的焊接性,可作为超高强度的材料在核工业、航空和航天工业中应用。
2、按成分可分为Cr系(400系列)、Cr-Ni系(300系列)、Cr-Mn-Ni(200系列)、耐热铬合金钢(500系列)及析出硬化系(600系列)。
参考资料来源:网络-食品级不锈钢
⑤ 食品级不锈钢型号是多少
1、食品级不锈钢看的不是型号,而是要看器皿上有没有食品级不锈钢标志,即GB9864不锈钢标识。此外,美国阿斯米标准中对不锈钢都有一个标号,常见的有304,306,316等,而这些都属于不锈钢型号,而不一定是食品级不锈钢的型号。
2、食品级不锈钢是指符合《中华人民共和国国家标准/不锈钢食具容器卫生标准》GB 9684-2011规定的不锈钢材料,其铅含量比一般不锈钢要低得多。
3、食品级不锈钢是指食品机械接触食品的部分,必须符合一定食品安全的要求。因为食品制作过程要使用很多酸碱,而不锈钢含铬,不合格的不锈钢,会溶出各种价位的铬,有毒;而且要求限制铅、镉等多种合金杂质元素的含量。
(5)食用不锈钢什么型号好扩展阅读
不锈钢的类别
抗菌不锈钢
1、抗菌不锈钢对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的杀灭率达99%以上,对白色念珠菌、枯草镰刀菌等其他细菌也有显著的杀灭作用,表现出良好的广谱抗菌活性和抗菌持久性。
2、经国家药品和生物制品检验所检验,抗菌不锈钢的毒性和人身安全完全符合国家技术标准。在赋予不锈钢抗菌性能的同时,材料的力学性能、耐腐蚀性、冷热加工、焊接等性能与原不锈钢相似。
3、抗菌不锈钢的成功开发为抗菌产品的开发提供了广阔的空间。抗菌不锈钢产品具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。目前,国内许多厂家对抗菌不锈钢表现出了浓厚的兴趣,研究组正在积极寻求中试支持,以尽快将结果转化为商品。
沉淀硬化型不锈钢
1、具有很好的成形性能和良好的焊接性,可作为超高强度的材料在核工业、航空和航天工业中应用。
2、按成分可分为Cr系(400系列)、Cr-Ni系(300系列)、Cr-Mn-Ni(200系列)、耐热铬合金钢(500系列)及析出硬化系(600系列)。
参考资料来源:网络-食品级不锈钢
⑥ 不锈钢有哪几种型号,哪种最好
下面是不锈钢的种类,其数字越大价格越高。
按成分可分为Cr系(400系列)、Cr-Ni系(300系列)、Cr-Mn-Ni(200系列)、耐热铬合金钢(500系列)及析出硬化系(600系列)。
200系列:铬-锰-镍
201,202等:以锰代镍,耐腐蚀性比较差,国内广泛用作300系列的廉价替代品
300系列:铬-镍 奥氏体不锈钢
301:延展性好,用于成型产品。也可通过机械加工使其迅速硬化。焊接性好。抗磨性和疲劳强度优于304不锈钢。
302:耐腐蚀性同304,由于含碳相对要高因而强度更好。
303:通过添加少量的硫、磷使其较304更易切削加工。
304:通用型号;即18/8不锈钢。产品如:耐蚀容器、餐具、家俱、栏杆、医疗器材。标准成分是 18 % 铬加 8 % 镍。为无磁性、无法借由热处理方法来改变其金相组织结构的不锈钢。GB牌号为0Cr18Ni9。
304 L:与 304 相同特性,但低碳故更耐蚀、易热处理,但机械性较差 适用焊接及不易热处理之产品。
304 N:与 304 相同特性,是一种含氮的不锈钢,加氮是为了提高钢的强度。
309:较之304有更好的耐温性,耐温高达980℃。
309 S:具多量铬、镍,故耐热、抗氧化性佳,产品如:热交换器、锅炉零组件、喷射引擎。
310:高温耐氧化性能优秀,最高使用温度1200℃。
316:继304之后,第二个得到最广泛应用的钢种,主要用于食品工业、钟表饰品、制药行业和外科手术器材,添加钼元素使其获得一种抗腐蚀的特殊结构。由于较之304其具有更好的抗氯化物腐蚀能力因而也作“船用钢”来使用。SS316则通常用于核燃料回收装置。18/10级不锈钢通常也符合这个应用级别。
316 L:低碳故更耐蚀、易热处理,产品如:化学加工设备、核能发电机、冷冻剂储糟。
321:除了因为添加了钛元素降低了材料焊缝锈蚀的风险之外,其他性能类似304。
347:添加安定化元素铌,适于焊接 航空器具零件及化学设备。
400系列:铁素体和马氏体不锈钢,无锰,一定程度上可替代304不锈钢
408:耐热性好,弱抗腐蚀性,11%的Cr,8%的Ni。
409:最廉价的型号(英美),通常用作汽车排气管,属铁素体不锈钢(铬钢)。
410:马氏体(高强度铬钢),耐磨性好,抗腐蚀性较差。
416:添加了硫改善了材料的加工性能。
420:“刃具级”马氏体钢,类似布氏高铬钢这种最早的不锈钢。也用于外科手术刀具,可以做的非常光亮。
430:铁素体不锈钢,装饰用,例如用于汽车饰品。良好的成型性,但耐温性和抗腐蚀性要差。
440:高强度刃具钢,含碳稍高,经过适当的热处理后可以获得较高屈服强度,硬度可以达到58HRC,属于最硬的不锈钢之列。最常见的应用例子就是“剃须刀片”。常用型号有 三种:440A、440B、440C,另外还有440F(易加工型)。
500系列:耐热铬合金钢。
600系列:马氏体沉淀硬化不锈钢。
⑦ 请问哪种型号的不锈钢可用于食用
0Cr19Ni9 SUS304作为不锈耐热钢使用最广泛,主要用于食品用设备厚度有1MM、1.2MM、1.5MM
⑧ 最好的不锈钢是什么材质比304更好的是多少食用级不锈钢是多少
比304更好来的自食用级不锈钢抗锈性能更好的不锈钢,可以选择316,或者316L
⑨ 食用级不锈钢应选择哪种最好
不锈钢牌号多达上千种,但是我还真没注意过有所谓“食用级”的分类。倒是有“刀具级回”,“医用级”的讲法答。
通常用作餐具,厨具的不锈钢号有304,316,420(多用于餐刀)等,因为餐饮用具并不需要很强的抗应力抗腐蚀能力,并且使用温度一般不会超过300摄氏度,对于不锈钢材质来说,这是一个很低的温度,因此用的材料其实都是很便宜很常用的。
重金属么,铁本身就属于重金属范畴,是无机物,就这点而言,是谈不到细菌不细菌的,更没有所谓抗菌能力了。细菌在这个讨论范围里,属于外来因素,不是不锈钢材质本身的原因。人们担心的还是一个重金属离子中毒的问题。但在日常餐饮环境里,可能性不大。除非用酸溶液溶解后吃下去,或者吞了金属屑等等诸如此类……