豆浆遇到不锈钢会有什么反应

1. 豆浆与金属在一起会发生化学反应吗

重金属离子会使豆浆中的蛋白质变性，聚沉。非重金属离子浓度过高会使蛋白质析出。

2. 豆浆用不锈钢容器盛放久了会发生化学反应么

肯定是会的 不过一般在冰箱几个星期是无法察觉的 时间一久就影响不锈钢正常使用了（有臭豆浆味 也就是变质味）

3. 豆浆 能用 不锈钢杯装吗会不会化学反应啥的

最好是瓷器 或者胶杯装

4. 豆浆可以放在不锈钢保温杯里吗

豆浆可以放在不锈钢抄杯子里。

如果装刚煮开的热豆浆，准确地说是烫，那完全没问题。趁着温度还很高，直接倒进保温杯，并且一定要盖紧盖子。这样就相当于形成了一个密封、没有空气、高温的环境，里面的细菌基本都会被杀死，可以放心。

如果是喝剩的温豆浆，的确是容易滋生细菌。要是只是放几小时，倒也不用太担心。但要是想让豆浆放更长时间，得先用沸水将保温杯浸泡烫洗一遍，杀死里面可能存在的细菌，然后再倒入豆浆。不光豆浆是这个道理，牛奶也是，各种你想着用保温杯装的汤汤水水都是。

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豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

5. 豆浆放在不锈钢保温瓶裏一段时间怎麽会有点变黑啊

豆浆中的
皂角苷
能清除
保温瓶
中的水垢，时间长了
细菌繁殖
，能使豆浆变质，对人体产生
不良后果
。

6. 豆浆为什么不能放在不锈钢的保温杯里

豆浆装保温瓶内使瓶细菌温度适宜条件豆浆作养料量繁殖经3~4让豆浆酸败变质,另外豆浆皂毒素能够溶解暖瓶水垢喝危害体

7. 豆浆为什么不能放在不锈钢的保温杯里

这是因为豆浆中的皂角苷会消除保温杯中水垢，时间长久会导致细菌繁版殖，豆浆权放在保温杯内隔经过3-4小时就会酸败变质，因此煮熟的豆浆要立即喝完，一次喝不完的话可放在冰箱内，不要存放在保温杯里。

此外，喝豆浆时要注意不能一次性喝太多的豆浆，一次性喝太多的豆浆容易引起过食性蛋白消化不良，出现胀满、腹泻等症状。

豆浆也要煮熟后再饮用，豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素，这些都是对人体不好的物质，对付它们的方法就是将豆浆煮熟。喝豆浆不煮熟会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

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豆浆不能和以下东西一起吃：

1、红糖

红糖里有机酸较多，如醋酸、乳酸等，它们能与豆浆里的蛋白质和钙质结合，产生变性物及醋酸钙、乳酸钙等块状物，这不仅有损豆浆的营养价值，而且也影响豆浆里所含营养素的吸收。

2、鸡蛋

鸡蛋中的黏性蛋白（鸡蛋清）会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易被人体吸收的物质，使鸡蛋和豆浆均失去原有的营养价值。

8. 豆浆能不能装在不锈钢保温杯里，两三个小时里喝完的

豆浆不能装不锈钢保温杯，会产生化学反应，建议你采用玻璃瓶装，冬天食物不宜存放时间长。

9. 豆浆可以腐蚀不锈钢吗

塑料的含有 致癌物质的， 塑料分几种，不管哪种 ，在加热的过程中都会发生少量化学反应，生成致癌的物质！ 还是用不锈钢的好。 铅怎么啦。 最早的罐头都是铅盒的 斯巴达人吃拉几世纪才灭亡 ，少量的没事的

10. 豆浆可以用不锈钢瓶装吗

豆浆在短时间内可以使用不锈钢瓶装，但不要时间太长。

长时间的条件下不要用版不锈钢瓶装，不权要把放到保温瓶里面，如果放进去里边的豆浆就会滋生很多细菌，经过几个小时之后就会让豆浆变质，喝了会危害到人体的健康。

(10)豆浆遇到不锈钢会有什么反应扩展阅读：

一、豆浆性质偏寒，消化不良、嗝气和肾功能不好的人，最好少喝豆浆。另外，急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

二、豆浆里不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，不容易被人体吸收。而加白糖就不会有这种现象。

三、有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。

四、由于豆浆是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且属于寒性食物，所以有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。